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Au-delà du Sycone : Première exploration pharmacologique de l’huile des akènes de figue 

Charaf Ed-dine Kassimi12, Rafik El Mernissi2, Ibtissame Guirrou1, Lhoussain Hajji2, Lahcen Hssaini1   1INRA CRRA Meknès URGRNSEQ. –  2FS UMI Meknès.  Alors que Ficus carica L. a traditionnellement suscité un intérêt prédominant pour son sycone comestible largement valorisé, les akènes (graines), illustrés en … Continuer la lecture

Publié dans Arboriculture fruitière, Technologie alimentaire, Valorisation des produits de l'agriculture | Marqué avec , , , , | Commentaires fermés sur Au-delà du Sycone : Première exploration pharmacologique de l’huile des akènes de figue