Edito : LA PUBLICATION SCIENTIFIQUE, NOTRE VOIE VERS L’EXCELLENCE

Publié le 10 avril 2025 par Bahri

Abderrahim Bentaïbi, Directeur de recherche et Chef du CRRA Meknès

Dr Abderrahim Bentaïbi, Chef du CRRA Meknès
Dr Abderrahim Bentaïbi,
Sociologie du développement
Chef du CRRA Meknès

Le CRRA Meknès a mis le paquet sur la promotion de la communication scientifique en tant qu’option de positionnement stratégique au sein de la communauté scientifique et en tant que qu’affirmation de l’excellence de ses équipes et travaux de recherche au service du développement agricole. Il s’agit d’un levier pour faire progresser la recherche en agriculture et maximiser l’impact des travaux réalisés en contribuant à la compréhension approfondie des défis agricoles et en offrant des solutions innovantes pour améliorer la productivité, la durabilité et la résilience des systèmes agricoles.

La publication d’articles scientifiques dans des revues internationales revêt en effet une importance capitale pour les chercheurs en agronomie. Tout d’abord, publier dans des revues internationales permet de valider la qualité et la rigueur des recherches menées. Ces revues sont soumises à un processus d’évaluation par des pairs, ce qui garantit que les travaux publiés respectent des normes scientifiques strictes. Cela offre une reconnaissance internationale aux chercheur.e.s et valorise leur expertise, renforçant ainsi leur crédibilité dans la communauté scientifique. Ensuite, la publication dans des revues internationales permet une large diffusion des résultats de recherche. Les connaissances ainsi diffusées favorisent le partage des bonnes pratiques et des innovations ce qui est particulièrement important dans le domaine de l’agriculture, où les défis sont souvent partagés entre plusieurs pays et régions, notamment dans le contexte actuel confronté à plusieurs défis dont le changement climatique.

Ces publications favorisent aussi la collaboration internationale. En publiant dans des revues prestigieuses, les chercheurs établissent des liens avec des experts du monde entier, ce qui ouvre la voie à des projets de coopération et à des échanges d’idées ouvrant la voie à des avancées majeures dans la recherche agricole et favorisant des solutions plus efficaces et durables.

Conscients de cette portée, le staff de recherche du CRRA Meknès n’a ménagé aucun effort et est parvenu, en l’espace de quatre années, à multiplier par trois le ratio d’articles scientifiques publiés dans différentes revues internationales (voir figure ci-contre). Cela a aussi été rendu possible grâce à l’encadrement de travaux de recherches doctorales en collaboration avec diverses universités marocaines qui concourent ainsi à la stratégie de la recherche agronomique inscrite dans la ligne des politiques agricoles nationales, nommément la stratégie « Génération Green 2020-2030 ».

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RESILIENCE DU GRENADIER (Punica granatum L.) AU MAROC : ANALYSE DE SA PLASTICITE ECOLOGIQUE SOUS DIVERS SCENARIOS CLIMATIQUES

Publié le 10 avril 2025 par Bahri

Kamal El Fallah1,2, Jamal Charafi1

1 INRA CRRA Meknès URAPCRG. – 2 UIT FS Kénitra Dép. Biologie.

Dr Kamal El Fallah

Face à la rapidité et à l’ampleur des changements environnementaux actuels et à venir, il est crucial d’améliorer notre capacité à prédire leurs effets sur le fonctionnement et la dynamique des écosystèmes ainsi que sur leurs différentes composantes. Dans ce contexte, un défi majeur de l’écologie consiste à comprendre les mécanismes écologiques et évolutifs qui déterminent la distribution des espèces dans le temps et l’espace (Balima et al., 2022; Fieldsend et al., 2021).

En modélisation écologique, les Modèles de Distribution des Espèces (SDM) jouent un rôle clé dans l’évaluation de la qualité des habitats et la prédiction de la probabilité de présence d’espèces variées, qu’il s’agisse d’animaux, de plantes ou de micro-organismes (Brunton et al., 2023; Liao & Chen, 2022). Ces modèles reposent sur la corrélation entre les données d’observation des espèces et des variables environnementales pertinentes (Xiang et al., 2023). Dans le cadre du développement de la culture du grenadier (Punica granatum L.), les SDM peuvent être utilisés pour identifier les niches écologiques actuelles et futures favorables à cette espèce, en fonction de divers scénarios climatiques. Le grenadier revêt une importance agronomique et socio-économique significative en raison de sa résilience face aux changements climatiques (Adiba et al., 2024; El Fallah et al., 2024). Il constitue ainsi une alternative aux cultures vulnérables à l’augmentation des températures hivernales, telles que le pommier, le cerisier et le poirier.

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AMELIORATION GENETIQUE DES OLEAGINEUX FACE AU CHANGEMENT CLIMATIUQE : STRATEGIE ET AVANCEES DE L’INRA

Publié le 10 avril 2025 par Bahri

Abdelghani Nabloussi1, Mohamed Kouighat1,

Souhail Channaoui2 et Mohamed El Fechtali1

1 : INRA CRRA Meknès – 2 : INRA CRRA Errachidia

Dr Abdelghani Nabloussi, Amélioration génétique des oléagineux annuels, Coordinateur de l’UR.APCRG - CRRA Meknès
Dr Abdelghani Nabloussi,
Amélioration génétique des oléagineux annuels,
Coordinateur de l’UR.APCRG – CRRA Meknès

De nos jours, le changement climatique constitue la plus grande menace pour l’agriculture et la sécurité alimentaire à l’échelle mondiale, en particulier dans les zones arides et semi-arides. En effet, les événements climatiques extrêmes deviennent de plus en plus fréquents, notamment les sécheresses, les vagues de chaleur, les inondations ainsi que l’émergence de nouveaux ravageurs et maladies, ayant un impact négatif sur la production agricole et, par conséquent, sur la sécurité alimentaire mondiale (FAO, 2021). Parmi ces stress abiotiques, la sécheresse est le plus redoutable, souvent associée à la salinité et aux températures élevées, dont la fréquence et l’intensité devraient augmenter à l’avenir (Corwin, 2020). Cette évolution compromettra davantage la production alimentaire mondiale. En effet, la sécheresse et la chaleur entraînent de nombreux changements moléculaires, biochimiques et physiologiques, provoquant diverses réactions au niveau cellulaire et de la plante entière, ce qui affecte à la fois la productivité et la qualité des cultures (Prasad et al., 2008). Pour faire face aux effets de la sécheresse sur les cultures, diverses stratégies sont mises en œuvre par les scientifiques et les chercheurs, parmi lesquelles la gestion optimisée des cultures et la sélection variétale. Toutefois, l’amélioration génétique et la sélection restent les approches les plus efficaces pour renforcer la tolérance des cultures à ces stress abiotiques, en particulier dans le contexte actuel du changement climatique. Le Maroc fait face à un grave problème de souveraineté alimentaire en ce qui concerne les huiles végétales de table, avec une production nationale de cultures oléagineuses couvrant moins de 2% des besoins du pays. Ce déficit est compensé par l’importation, ce qui engendre des répercussions négatives sur les plans économique et politique. De plus, il a été rapporté que les cultures oléagineuses subiront une réduction significative des rendements au Maroc, estimée à -10% d’ici 2030 et -30% d’ici 2050 (Gommes et al., 2009). Dans ces conditions, il est impératif pour les agriculteurs de cultiver des variétés oléagineuses adaptées et résilientes face aux stress abiotiques. Cet article vise à présenter la stratégie de recherche adoptée par l’INRA pour contribuer au développement de la filière oléagineuse dans ce contexte de changement climatique. En outre, quelques avancées majeures en matière d’amélioration génétique du colza (Brassica napus L.) et du sésame (Sesamum indicum L.) pour mieux faire face à la sécheresse seront exposées et discutées.

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INFLUENCE DU GENOTYPE ET DES CONDITIONS CLIMATIQUES SUR LA QUALITE DE L’HUILE DE TOURNESOL : VERS UNE PRODUCTION OPTIMISEE

Publié le 10 avril 2025 par Bahri

Ibtissame Guirrou1,2, Mohamed Kouighat1, Rajae Kettani1, Karim Houmanat1, Charafeddine Kassimi1, Abdelhay El Harrak2 et Abdelghani Nabloussi1

1 INRA CRRA Meknès – 2 UMI FS Meknès.

Ir Ibtissam Guirrou-Chercheure, Technologie alimentaire, URGRNSEQ - CRRA Meknes
Ir Ibtissam Guirrou, Chercheure
Technologie alimentaire,
URGRNSEQ – INRA CRRA Meknès

Les cultures oléagineuses constituent la deuxième source alimentaire mondiale après les céréales et connaissent une expansion significative en raison de la forte demande en huiles végétales comestibles (Ebrahimian et al., 2019). Parmi elles, le tournesol (Helianthus annuus L.) représente environ 9% de la production mondiale d’huile issue des graines oléagineuses, soit environ 20,3 millions de tonnes, se positionnant ainsi en quatrième place après l’huile de palme (36%), de soja (28%) et de colza (15%) (USDA, 2024). Grâce à sa richesse en acides gras insaturés et à la diversité de ses cultivars, le tournesol est une culture clé sur le marché des huiles alimentaires (Petrenko et al., 2023). Sa teneur en huile varie entre 35 et 50 %, ce qui en fait une source précieuse d’acides gras bénéfiques pour la santé (Hosni et al., 2022). Outre son importance nutritionnelle, l’huile de tournesol possède des propriétés antioxydantes (Shahidi and Ambigaipalan, 2015), antibactériennes (Darmstadt et al., 2004) et joue un rôle potentiel en bioremédiation des pesticides (Dzionek et al., 2016). Ces propriétés sont attribuée à la présence de métabolites secondaires bioactifs tels que les polyphénols et flavonoïdes, notamment l’acide chlorogénique, l’acide caféique, l’acide férulique, la quercétine et le kaempférol (Javed, 2011).

Facteurs influençant la composition de l’huile de tournesol

La qualité de l’huile de tournesol est déterminée par des interactions complexes entre le génotype et l’environnement.  Des facteurs tels que la disponibilité en eau, la température et la durée du cycle de croissance influencent significativement la teneur en huile et le profil des acides gras (Diovisalvi et al., 2018; Bocianowski et al., 2020; Attia et al., 2021). L’environnement joue un rôle prépondérant dans l’accumulation de l’huile, tandis que le génotype influence principalement la composition en acides gras (Calamai et al., 2018). Par exemple, la température durant le développement des graines affecte particulièrement la teneur en acide oléique, notamment chez les variétés à haute teneur en cet acide (Diovisalvi et al., 2018). De plus, il a été démontré que l’environnement impacte davantage la synthèse de l’acide linoléique que les facteurs génétiques (Akkaya et al., 2019; Ghaffari et al., 2023).

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DÉPÉRISSEMENT DES AGRUMES : IDENTIFICATION DES MALADIES FONGIQUES ÉMERGENTES DANS LES PÉRIMÈTRES DU GHARB ET DU TADLA

Publié le 10 avril 2025 par Bahri

Zineb Belabess1, Meriem Azzouz2, 3, Abdessalem Tahiri3, Rachid Lahlali3

1 INRA CRRA Meknès – 2 INRA CRRA Tanger – 3 ENA Meknès.

Dr Zineb Belabess, Chercheure
Virologie Végétale
URPP – INRA CRRA Meknès

Le dépérissement des agrumes est une menace émergente pour la production agrumicole mondiale (Afzal et al., 2021; Fayyaz et al., 2020; Riolo et al., 2021; Wang et al., 2021). Il entraîne des pertes de rendement, y compris la mort des arbres (Fayyaz et al., 2020). Dans la présente étude, le terme « maladies de dépérissement » désigne des infections variées par leur nature, mais qui présentent généralement une évolution lente, menant souvent à la mort de la plante entière. Le syndrome des agrumes connu sous le nom de « maladie de dépérissement des rameaux et des pousses » est causé par des espèces de Colletotrichum spp. [Sordariomycetes ; Glomerellaceae] (Afzal et al., 2021; Fayyaz et al., 2020; Mayorquin et al., 2019; Ramos et al., 2016; Riolo et al., 2021; Wang et al., 2021). Bien que ces espèces soient reconnues comme agents pathogènes des agrumes responsables des anthracnoses des feuilles et des fruits, leur rôle dans le dépérissement des rameaux et des pousses est devenu plus proéminent récemment (Mayorquin et al., 2019). Par ailleurs, la maladie de dépérissement des rameaux et des pousses d’agrumes est désormais considérée comme un nouveau syndrome dans la région méditerranéenne (Riolo et al., 2021). Le dépérissement des arbres d’agrumes peut également être causé par des champignons du genre Alternaria [Pleosporales ; Pleosporaceae] (Alwan et Mohemed, 2021) et par des espèces de la famille des Botryosphaeriaceae (Berraf-tebbal et al., 2020). Au Maroc, nos visites régulières dans les vergers agrumicoles de la zone de Berkane et du Gharb ont permis d’observer fréquemment des symptômes de dépérissement. Les échantillons collectés ont réagi négativement aux tests de détection de certaines maladies de dépérissement d’origine virale (comme la tristeza et la psorose) et bactérienne (notamment le stubborn) (Belabess et al., 2020). Pour faire face à cette situation, le développement de stratégies de contrôle des agents responsables de ce dépérissement est crucial pour garantir une production agrumicole durable. L’efficacité de ces stratégies repose sur une bonne compréhension de l’écologie et de l’épidémiologie des agents phytopathogènes impliqués. C’est dans ce contexte que cette étude utilise diverses méthodes microbiologiques pour identifier les champignons potentiellement associés au dépérissement observé dans certaines plantations agrumicoles des périmètres du Gharb et du Tadla.

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