A Propos de « INRA Meknès Magazine »
« INRA Meknès Magazine » est un périodique d’information générale lancé en janvier 2004 par le Centre Régional de la Recherche Agronomique de Meknès, l’un des dix centres de recherche de l’INRA Maroc. Cet organe est voué à la diffusion d’information au sujet des travaux de recherche et de recherche-développement réalisés par nos équipes de recherche. C’est aussi une tribune de communication au sujet des activités institutionnelles et de relation publique de notre centre.Comité de rédaction
Noureddine Bahri
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Abdelghani Nabloussi
Rachid Razouk
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Centre Régional de la Recherche Agronomique de Meknès
Km 10, Route Haj Kaddour, BP 578 (VN) 50 000 Meknès
- Tél : +212 5 35300366
+212 6 79897582
+212 6 61185144 - Fax : +212 5 35300244
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Archives par mot-clé : Figues sèches
FIGUES SECHES : OPTIMISATION DE L’IRRADIATION POUR UNE STABILITE ISOTHERMIQUE EN CONDITIONNEMENT.
Lahcen Hssaini 1*, Ahmed Irchad 2,3, Mohamed Mouhib 4 1 INRA CRRA Meknès 2 INRAPE, Union des Comores. 3 FST, Université des Comores, Moroni, Comores. 4 INRA CRRA Tanger. Les figues sèches, symboles du bassin méditerranéen, sont appréciées pour leur … Continuer la lecture
Publié dans Technologie alimentaire
Marqué avec Conditionnement, Figues sèches, Irradiation, Lahcen Hssaini
Commentaires fermés sur FIGUES SECHES : OPTIMISATION DE L’IRRADIATION POUR UNE STABILITE ISOTHERMIQUE EN CONDITIONNEMENT.
REUSSIR UNE PRODUCTION DE FIGUES DESTINEE AU SECHAGE : DE LA PLANTATION A LA RECOLTE. Par Jamal Charafi, Rachid Razouk & Lahcen Hssaini.
La culture de figuier (Ficus carica L.) a pris de l’ampleur au Maroc depuis le lancement du Plan Maroc-vert. La superficie totale occupée par cette espèce est d’environ 61.500 ha pour une production de figues estimée à plus de 128 … Continuer la lecture
Publié dans Agronomie, Arboriculture fruitière, Valorisation des produits de l'agriculture
Marqué avec arboriculture fruitière, charafi, Figues sèches, Figuier, Hssaini, Razouk, séchage, URAPCRG, URAPV, valorisation
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