Archives par mot-clef : charafi

LE NOYER (Juglans regia L.) AU MAROC : DIVERSITE ET STRUCTURATION GENETIQUE SPATIALE. Par J. Charafi, K. Houmanat, L. Hssaini, R. Razouk et A. Kajji

Avec une superficie d’environ 7702 ha et une production estimée à 12467 tonnes  de noix non décortiquées au Maroc (FAOSTAT, 2018), le noyer commun (Juglans regia) joue un rôle socio-économique important. Malgré la faiblesse de la productivité, l’hétérogénéité des plantations … Continuer la lecture

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RESSOURCES GENETIQUES DU GRENADIER (PUNICA GRANATUM L.) EN COLLECTION A L’INRA : RICHESSE ET OPPORTUNITE DE DEVELOPPEMENT DE LA FILIERE. Par Jamal Charafi (1), Rachid Razouk (1), Assia Ejjilani (1,2), Hafida Hanine (2), Lahcen Hssaini(1) & Abderrahman Mekaoui (1)

Avec une histoire qui remonte à des millénaires, la grenade (Punica granatum L.) est l’un des plus anciens fruits comestibles. Récemment, elle est devenue une culture importante du point de vue commercial en raison de sa grande qualité nutritionnelle et ses … Continuer la lecture

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PRODUCTION ET CROISSANCE VEGETATIVE DE ONZE CULTIVARS DE GRENADIER SOUS STRESS HYDRIQUE SEVERE. Par Rachid Razouk (1), Atman Adiba (1,2), Jamal Charafi (1), Abdelmajid Haddioui (2)

La faiblesse des disponibilités hydriques, combinée à une forte demande exprimée par l’ensemble des secteurs usagers d’eau, pousse les agriculteurs marocains à adopter des régimes d’irrigation déficitaires, qui pourraient être de plus en plus sévères dans les années à venir … Continuer la lecture

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TOLERANCE AU STRESS HYDRIQUE DE QUELQUES VARIETES DE POMMIER EN CULTURE DANS LE MOYEN ATLAS. Par Mohamed El Kadi(1,2), Rachid Razouk(1), Jamal Charafi(1) et Saïd Bouda(2)

Le bassin méditerranéen est parmi les régions les plus vulnérables à la sécheresse, aussi bien actuellement que dans les années à venir comme prédit par les différents scénarios climatiques. Certaines investigations dans ce domaine mettent en garde contre des impacts … Continuer la lecture

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REUSSIR UNE PRODUCTION DE FIGUES DESTINEE AU SECHAGE : DE LA PLANTATION A LA RECOLTE. Par Jamal Charafi, Rachid Razouk & Lahcen Hssaini.

La culture de figuier (Ficus carica L.) a pris de l’ampleur au Maroc depuis le lancement du Plan Maroc-vert. La superficie totale occupée par cette espèce est d’environ 61.500 ha pour une production de figues estimée à plus de 128 … Continuer la lecture

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QUALITE DU FRUIT DES CLONES LOCAUX ET VARIETES ETRANGERES DE FIGUIER EN COLLECTION A L’INRA DE MEKNES. Par Rachid Razouk, Jamal Charafi & Lahcen Hssaini (INRA Meknès) et Hafida Hanine (FST Beni Mellal)

La qualité des figues, ou des fruits en général, recouvre des composantes commerciales, organoleptiques, sanitaires et nutritionnelles dont la hiérarchisation peut varier selon les opérateurs au sein de la filière et en fonction de l’utilisation finale : consommation en frais … Continuer la lecture

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Le sésame au Maroc : un intérêt certain, une diversité génétique restreinte. Par Dr Abdelghani Nabloussi(1), Jamal Charafi(1), Meriem El Harfi(1,2), Hafida Hanine(2) et Mohamed El Fechtali(1)

Le sésame (Sesamum indicum L.), appartenant à la famille des Pedaliaceae, est l’une des plus anciennes cultures oléagineuses connue par l’Homme. Il fût cultivé et domestiqué dans le subcontinent indien durant les ères Harappéen et Anatolien, il y a plus … Continuer la lecture

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