Dr Abdelhamid Ramdani, Chercheur Phytopathologie / Amélioration (URPP – CRRA Meknès)
Les objectifs de sélection les plus importants dans un programme d’amélioration du blé sont le rendement grain et qualité, et la résistance / tolérance aux stresses biotiques et abiotiques. Pour atteindre ces objectifs, les activités de sélection variétale doivent être menées dans des conditions appropriées. Cependant, presque tous les programmes nationaux de sélection sont menés dans le système de travail du sol conventionnel, malgré le fait que l’agriculture de conservation (AC) définie comme une perturbation minimale du sol (pas de travail du sol) et une couverture permanente du sol (mulch) est de plus en plus adoptée. A noter que le non labour ou travail minimum du sol est l’épine dorsale du système d’AC.
Au Maroc, le concept de réduction ou d’élimination du travail du sol a été introduit dans le semi-aride Marocain dans les années 1980 [3-5]. Cependant, le taux d’adoption de cette technologie par les agriculteurs marocains reste limité principalement à cause de la rareté d’équipements adaptés. Les chercheurs de l’INRA-Maroc et de l’ICARDA ont produit des preuves scientifiques claires qui prouvent que l’agriculture de conservation (AC) est très bénéfique pour le système agricole marocain et ont convaincu les décideurs d’intégrer ce système (AC) dans la nouvelle stratégie marocaine ‘Génération Green 2020-2030’. En conséquence, le 12 novembre 2021, le ministère de l’Agriculture a annoncé que jusqu’à un million d’hectares de céréales seraient cultivés en AC d’ici 2030.
Semis Direct à Marchouch – 16/12/2021
Les avantages évidents du semis direct sont notamment la réduction du risque d’érosion des sols, l’amélioration des propriétés biologiques et physicochimiques du sol et la réduction des apports énergétiques.
La supériorité du rendement en grains de blé en semis direct a été rapportée par de nombreux auteurs [1, 2, 4, 6, 7]. De plus, d’autres ont signalé une interaction significative entre la variété de blé et le système de labour pour le rendement grains et d’autres caractères [8- 9- 10-11]. Par conséquent, de nouvelles initiatives de sélection sont nécessaires pour introduire des caractères favorables dans le blé dans les zones où le Semis Direct est adopté. L’identification desdits caractères est uniquement possible via l’évaluation du germoplasme dans lesdites conditions.
Or, tant que l’INRA n’a pas encore de programmes spécifiques de sélection de blé sous le Semis Direct, il est impératif de
TRT de l’essai Semis Direct à Marchouch par Gramoxone (4l/ha) juste avant semis le 16/12/2021
tester les variétés commerciales de blé sous ce système afin de recommander celles les mieux appropriées pour le Semis Direct.
L’objectif ultime de cette recherche est de recommander des variétés commerciales de blé tendre et de blé dur les mieux appropriées pour le Semis Direct. Il est à noter que ces variétés ont été sélectionnées sous un système de travail du sol conventionnel.
Ainsi, la mise en œuvre d’un programme de sélection spécifique pour le Semis direct est d’un intérêt primordial. La première et immédiate étape consiste à évaluer la performance des variétés commerciales et les lignées élites sous le système Semis direct.
Pour atteindre l’objectif susmentionné, deux expérimentations ont été réalisées simultanément sous le système Semis direct dans deux stations expérimentales de l’INRA, Marchouch et Douyet, durant 2021-2022 afin d’étudier les performances des variétés commerciales de blé tendre et de blé dur sous un tel système. Au total, 27 variétés de blé tendre et 27 variétés de blé dur ont été testées en adoptant un dispositif expérimental approprié (Augmented Randomized Complete Block Design
Semis Direct à Douyet – 11/12/2021
(Augmented RCBD)).
Les précipitations cumulées de Septembre 2021 à Mai 2022 ont atteint 351,1 et 236,4 mm à Douyet et Marchouch, respectivement. Les semis ont été effectués les 12 et 16 décembre respectivement à Douyet et Marchouch. Les pluies de décembre ont permis un bon démarrage des cultures mais la rareté des pluies en janvier et février (Figure 1) a fortement impacté le développement de la culture. Les pluies de Mars, notamment à Douyet, et au-delà ont permis une certaine reprise de la culture.
Figure 1 : Précipitations mensuelles cumulées (mm) de Septembre 2021 à Mai 2022 à Douyet et Marchouch
En raison des conditions climatiques difficiles au cours de la saison, aucune maladie n’a été observée à l’exception de certains pathogènes tels que la rouille jaune et la rouille noire sur les variétés les plus sensibles et par conséquent les maladies n’ont pas été prises en compte dans ce travail.
Essai SD – Marchouch 09 Février 2022
À maturité, un échantillon de chaque parcelle a été récolté pour calculer les composantes du rendement, la biomasse et l’indice de récolte. Ce dernier a été calculé en divisant le poids total des grains par le poids total des plantes de l’échantillon. Le poids de mille grains a été déterminé en pesant 500 grains tirés au hasard de chaque échantillon. La hauteur de la plante à maturité a été mesurée du sol au sommet de l’épi à l’exclusion des barbes (arêtes). Le rendement grain a été calculé sur la base de la parcelle.
Le rendement grain du blé tendre, à Douyet, a varié de 4,2 à 17,8 qx/ha pour Adjou et Bandera respectivement, avec une moyenne de 10 qx/ha. A Marchouch, il a varié de 4,4 qx/ha pour Zenzibar et Fadila à 10,5 qx/ha pour Kharouba, avec une moyenne de 6,9 qx/ha.
Essai SD – Douyet 08 Février 2022
Pour le blé dur à Douyet, le rendement grain (qx/ha) a varié de 4,5 à 16 qx/ha pour Amjad et Itri respectivement, avec une moyenne de 9,8 qx/ha. A Marchouch, il a varié de 2,8 qx/ha pour Marjana et Faraj à 10,5 pour Marouan, avec une moyenne de 5,6 qx/ha. Il est à noter que la répartition des précipitations était la même sur les deux sites mais le cumul des précipitations était de 351,1 mm à Douyet et de 236,4 mm à Marchouch.
Sur le Tableau 1 sont reportées les valeurs de rendement grain (qx/ha) des onze meilleures variétés de blé tendre et des onze meilleures variétés de blé dur à Douyet et à Marchouch.
Tableau 1: Rendement grain (qx/ha) des onze meilleures variétés de blé tendre et des onze meilleures variétés de blé dur à Douyet et à Marchouch, sous le système semis direct durant la saison 2021-2022
Les variétés en caractères gras ont affiché de bonnes performances sur les deux sites. C’est-à-dire que les variétés de blé tendre qui conviennent le mieux au semis direct dans les deux sites sont Aguilal, Remax, Snina, Kharouba et Faiza. Pour le blé dur, les meilleures sont Atlante, Guadaso et Chaoui. Ces cultivars sont à recommander pour le Semis Direct.
Référence :
1– R. Derpsch, The extent of conservation agriculture adoption worldwide: implications and impact, In: Linking Production, Livelihoods and Conservation: Proceedings of the Third World Congress on Conservation Agriculture, Nairobi, Kenya, 3-7 October, 2005 (CD).
2– P.R. Hobbs, Conservation agriculture: what is it and why is it important for future sustainable food production?, Journal of Agricultural Science 145 (2007) 127-137.
3– E.H. Bourarach, Mécanisation du travail du sol en céréa- liculture pluviale: performances techniques et aspects économiques dans une région semi-aride au Maroc. Thèse de Doctorat Es-Agronomiques, IAV Hassan II, Rabat, 1989.
4– A. Bouzza, Water conservation in wheat rotations under several management and tillage systems in semiarid areas. PhD. Diss. University of Nebraska, Lincoln, USA, 1990, p. 200.
5– H. Chekli, Eléments du choix des séquences d’installation de la culture du blé dans la région de Meknès. Modification des états structuraux et aspects énergétiques. Thèse de Doctorat Es-Sciences Agronomiques, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc, 1991, p. 229.
6– M. Kacemi, G.A. Peterson, R. Mrabet, Water conserva- tion, wheat-crop rotations and conservation tillage systems in a turbulent Moroccan semiarid agriculture, In: El Gharrous et al. (Eds.), Conference on Challenges in Moro- ccan Dryland Agriculture. INRA, Rabat, Morocco,1995, pp. 83-91.
7– Rice-Wheat Consortium, RWC Research Highlights for 2005, 2006. Available online at: http://www.rwc.cgiar.org /Pub_Info.asp.
8– E.F. Hall, F.A. Cholick, Cultivar×tillage interaction of hard red spring wheat cultivars, Agronomy Journal 81 (1989) 789-792.
9- A.K. Joshi, R. Chand, B. Arun, R.P. Singh, R. Ortiz, Breeding crops for reduced-tillage management in the intensive, rice-wheat systems of South Asia, Euphytica 153 (2007) 135-151.
10– Ramdani, A. 2010. Interaction between Moroccan wheat cultivars and No Till : A high time to implement a breeding program under such system. Recherche Agronomique (Algérie). Numéro spécial. 22-30
11- Ramdani, A., Mrabet, R. and Gomez Macpherson H. 2010. Performance of Moroccan Wheat cultivars under tillage systems and water regimes. Journal of Agricultural Science and Technology 4:106-111.
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Remerciements
Les auteurs remercient le personnel des stations expérimentales de Douyet et Marchouch de l’INRA.
Ce travail a été partiellement financé par le projet INRA (Maroc)-ICARDA-MCGP phase IV 2019-2024.
© Crédit photos : A. Ramdani.
