Dr Zaine El Abidine Fatemi, Amélioration génétique des légumineuses alimentaires, URAPCRG – CRRA Meknès
La culture des légumineuses alimentaires occupe 6 à 8 % de la SAU au Maroc, soit la seconde place après les céréales. La fève occupe la première place en termes de superficie (50%) et de production (52%) (Le Maroc en chiffres, 2018). La production de la fève a enregistré une baisse très significative ces dernières années tant au niveau des superficies emblavées qu’au niveau du rendement moyen qui se situe à environ 9 qx/ha (Le Maroc en chiffres, 2018). Cette régression est imputée à plusieurs contraintes d’ordre climatique, agronomique, technique et socio-économique.
Stratégie et objectifs de sélection
L’objectif principal du programme d’amélioration de Vicia faba est de développer des variétés de fève et de féverole à haut potentiel de rendement, stables et tolérantes aux principaux stress biotiques (orobanche, botrytis, anthracnose, rouille, …) et abiotiques (sècheresse surtout de fin de cycle, …).
Pour réaliser cet objectif, le programme adopte une approche qui se base sur l’utilisation des méthodes conventionnelles de sélection qui sont appliquées directement sous les conditions édapho-climatiques des environnements cibles, ce qui permet efficacement de tenir compte des différences agroécologiques qui existent entre ces environnements et de leurs exigences variétales.
La création de la variabilité ainsi que le début de sélection dans les premières générations du matériel en ségrégation ont lieu au Domaine Expérimental de Douyet. Par contre, les tests de performance des lignées résultantes sont menés aux Domaines Expérimentaux de Douyet, Jemaa Shim et Khemiss Zemamra.
Ces environnements ont été retenus sur la base de la distribution des principales zones de production de la fève qui se concentrent dans la zone centre-nord (Taounate, Taza et Fès) et dans la région de Settat, Ben Slimane et El Jadida.
Principaux résultats et acquis
Quatre variétés de fève et quatre variétés de féverole ont pu être sélectionnées et inscrites au Catalogue Officiel dès 1985 (Tableau 1).
Tableau 1 : Liste des variétés de fève et féverole inscrites au Catalogue Officiel
| Type | Génotype | Année inscription (réinscription) |
| Fève | Lobab (F269 | 1985 (1995) |
| Karabiga (F 213 | 1985 (1995) | |
| Defès (F111) | 1985 (1995) | |
| Hiba (FH1031) | 2018 | |
| Féverole | Alfia 05 (F305 | 1985 (1995) |
| Alfia 17 (F317) | 1985 (1995) | |
| Alfia 21(F321) | 1985 (1995) | |
| Zina (Fv705) | 2018 |
Variété de fève Hiba (photo 1)
Variété de fève Hiba (photo 2)
Ces différentes variétés présentent en général une large adaptation aux différentes zones agroécologiques du Maroc. Concernant le rendement grain moyen, la variété de féverole, Zina, dépasse de 20% le rendement du témoin Alfia 21, alors que la variété de fève, Hiba, dépasse le témoin Lobab de 25%.
Les caractéristiques des nouvelles variétés inscrites en 2018, Hiba et Zina (Figure 1), sont rapportées dans le tableau 2.
Tableau 2 : Caractéristiques des nouvelles variétés de fève et de féverole inscrites au Catalogue Officiel
| Type | Féverole | Fève | |
| Nom | Zina (Fv705) | Hiba (FH 1031) | |
| Intérêt de la variété | Productive et moyennement résistante au botrytis | Productive et moyennement résistante au botrytis | |
| Type de culture | Récolte en sec | Récolte en sec | |
| Fleurs | Couleur | Présence de taches noires | Présence de taches noires |
| Macules sur les ailes | Présence | Présence | |
| Gousse | Port sur la plante | Demi dressée | Retombante |
| Texture | Intermédiaire | Rugueuse | |
| Déhiscence | Moyenne | Faible | |
| Grains | Couleur de fond | Beige | Beige |
| Couleur du hile | Brun noir | Brun noir | |
| Forme | Intérmédiaire | Aplatie | |
| Epoque de floraison | Moyennement précoce | Moyennement précoce | |
| Epoque de maturité | Moyennement précoce | Moyennement précoce | |
| Réaction aux maladies | Botrytis | Moyennement résistante | Moyennement résistante |
| Ascochyta | Réaction modérée | Réaction modérée | |
Variété de féverole Zina (photo 1)
Variété de féverole Zina (photo 2)
Perspectives
Plusieurs lignées prometteuses ont été identifiées comme étant hautement productives et moyennement résistante au botrytis.
Il est à rappeler que le schéma de sélection de ce programme est basé principalement sur la méthode pedigree. Cependant, cette méthode a des limitations dues à l’effet de consanguinité. En effet, la supériorité de la performance des populations et des variétés synthétiques comparée à celle des lignées pures a été largement démontré. Ainsi, durant les dernières années, le programme d’amélioration de fève et féverole au Maroc s’est orienté vers le développement de variétés synthétiques. A cet effet, deux variétés synthétiques prometteuses (une fève et une féverole) sont en cours de développement et seront proposées, dans le futur proche, pour inscription au Catalogue officiel.
