{"id":3372,"date":"2023-04-20T12:10:01","date_gmt":"2023-04-20T11:10:01","guid":{"rendered":"http:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=3372"},"modified":"2023-04-20T12:41:43","modified_gmt":"2023-04-20T11:41:43","slug":"situation-du-desherbage-dans-le-systeme-cereales-legumineuses-en-semis-direct-dans-la-region-de-fes-meknes-par-mariam-el-harsal-et-abderrahim-essahat-inra-crra-meknes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=3372","title":{"rendered":"SITUATION DU DESHERBAGE DANS LE SYSTEME CEREALES-LEGUMINEUSES EN SEMIS DIRECT DANS LA REGION DE FES-MEKNES. Par Mariam El Harsal et Abderrahim Essahat (INRA CRRA Mekn\u00e8s)"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_3373\" style=\"width: 214px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3373\" class=\"size-full wp-image-3373\" title=\"Ir Mariam El Harsal, chercheuse en malherbologie, URPP-CRRA-Mekn\u00e8s-\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Ir-Mariam-El-Harsal-chercheuse-en-protection-des-plantes-mlaherbologie-_-URPP-CRRA-Mekn\u00e8s-205x300-e1681986988676.jpeg\" alt=\"Ir Mariam El Harsal, chercheuse en malherbologie, URPP-CRRA-Mekn\u00e8s-\" width=\"204\" height=\"299\" \/><p id=\"caption-attachment-3373\" class=\"wp-caption-text\">Ir Mariam El Harsal, chercheuse en malherbologie, URPP CRRA Mekn\u00e8s<\/p><\/div>\n<p>L\u2019agriculture de conservation des sols repose sur trois piliers : i) une strat\u00e9gie de travail minimum du sol, ii) la couverture v\u00e9g\u00e9tale permanente ou quasi-permanente des sols et iii) l\u2019adoption de rotations de cultures diversifi\u00e9es (Schaller, 2013). En d\u00e9pit de la superficie modeste occup\u00e9e par ce syst\u00e8me au Maroc, qui est de l\u2019ordre de 25 milles ha (Mrabet et <em>al.,<\/em> 2021), ce type d\u2019agriculture prend de plus en plus de l\u2019importance. A titre d\u2019exemple son inclusion dans la nouvelle strat\u00e9gie agricole\u00a0\u00ab G\u00e9n\u00e9ration Green 2020-2030\u00a0\u00bb, dont le Maroc pr\u00e9voit l\u2019adoption du semis direct sur 1 Million d\u2019ha de c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 l\u2019horizon 2030.<\/p>\n<p>Le changement en faveur du syst\u00e8me de semis direct suscite des inqui\u00e9tudes chez beaucoup de producteurs quand il s\u2019agit de contr\u00f4ler les mauvaises herbes. En effet, la suppression du labour comme m\u00e9thode de contr\u00f4le des mauvaises herbes signifie que les producteurs doivent ajuster les rotations des cultures, l\u2019utilisation des herbicides et d\u2019autres pratiques culturales en compensation (Labrada, 2005\u00a0; Aibar, 2006\u00a0; Nichols et <em>al.,<\/em> 2015).<\/p>\n<p>Dans ce cadre, cette \u00e9tude vise \u00e0 dresser un \u00e9tat des lieux sur les techniques adopt\u00e9es par les agriculteurs, pour la gestion des adventices en semis direct. Pour ce faire, une enqu\u00eate a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e dans la zone du Sa\u00efss aupr\u00e8s de certains agriculteurs\u00a0qui pratiquent le semis direct dans le syst\u00e8me c\u00e9r\u00e9ales-l\u00e9gumineuses.<!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-large wp-image-3380\" title=\"f\u00e9verole\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/f\u00e9verole-460x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"798\" \/>La campagne 2021\/2022 a connu une tr\u00e8s faible pluviom\u00e9trie, voire son absence durant les mois de janvier et de f\u00e9vrier, ce qui a engendr\u00e9 un stress affectant la croissance et le d\u00e9veloppement des cultures d\u2019automne. Le stress a induit des pertes consid\u00e9rables notamment ressenties dans les cultures conduites en semis conventionnel. Ce qui explique l\u2019avantage du semis direct dans la conservation des eaux dans les sols.<\/p>\n<p>Dans la r\u00e9gion de F\u00e8s-Mekn\u00e8s, la pratique du semis direct remonte \u00e0 plus de 15 ans et les esp\u00e8ces d\u2019adventices probl\u00e9matiques sous ce syst\u00e8me sont\u00a0: <em>Bromus rigidus, Lolium rigidum, Avena sterilis, Phalaris sp.<\/em>, <em>Centaurea diluta, Chrysanthemum coronarium, Chrysanthemum segetum, Ridolfia segetum, Sinapis arvensi, Scolymus maculatus, Scolymus hispanicus, Papaver rhoeas et Malva parviflora. <\/em>Pour ce qui est des l\u00e9gumineuses alimentaires, les prospections ont d\u00e9voil\u00e9 que les agriculteurs sont soucieux de l\u2019apparition de l\u2019<em>Orobanche crenata<\/em> dans leurs champs, plus que la pr\u00e9sence d\u2019autres adventices.<\/p>\n<p>Dans ce qui suit sont pr\u00e9sent\u00e9s les diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments et facteurs employ\u00e9s par les agriculteurs et qui influence la gestion des adventices en semis direct :<\/p>\n<p>1. Destination de la r\u00e9colte<\/p>\n<p>La destination finale du produit r\u00e9colt\u00e9 des l\u00e9gumineuses ou c\u00e9r\u00e9ales, affecte directement le d\u00e9sherbage des cultures. Les destinations se r\u00e9sument en trois cas de figure\u00a0\u00e0 savoir l\u2019acheminement vers le march\u00e9 local, l\u2019alimentation de b\u00e9tail et la production des semences. Pour ce dernier cas, le raisonnement du d\u00e9sherbage est plus strict par rapport \u00e0 l\u2019alimentation de b\u00e9tail, qui ne n\u00e9cessite pas d\u2019intervention.<\/p>\n<p>2. Rotation culturale<\/p>\n<p>La rotation des cultures est un pilier fondamental dans la pratique du semis direct. Il est \u00e0 noter que l\u2019int\u00e9gration du m\u00e9lange fourrager (orge + petit pois fourrager) dans la rotation a permis de r\u00e9duire le stock semencier des mauvaises herbes de 35%, la richesse en esp\u00e8ces de 47% et la densit\u00e9 des mauvaises herbes avant la r\u00e9colte jusqu\u2019\u00e0 83% (Tanji et <em>al.<\/em>, 2017).<\/p>\n<div id=\"attachment_3375\" style=\"width: 263px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3375\" class=\"size-full wp-image-3375\" title=\"Figure 1 : R\u00e9partition des types de rotation employ\u00e9s par les agriculteurs enqu\u00eat\u00e9s \" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/figure-11.jpg\" alt=\"Figure 1 : R\u00e9partition des types de rotation employ\u00e9s par les agriculteurs enqu\u00eat\u00e9s \" width=\"253\" height=\"207\" \/><p id=\"caption-attachment-3375\" class=\"wp-caption-text\">Figure 1 : R\u00e9partition des types de rotation employ\u00e9s par les agriculteurs enqu\u00eat\u00e9s<\/p><\/div>\n<p>Les agriculteurs de la r\u00e9gion n\u00e9gligent le recours \u00e0 la rotation. En effet, seulement 35% pratiquent la rotation biennale et 9% la rotation triennale (Figure 1). L\u2019analyse des donn\u00e9es a montr\u00e9 que les personnes les plus anciennes en semis direct sont celles qui se donnent le plus \u00e0 une longue rotation. En outre, le statut foncier de la terre affecte ce param\u00e8tre, car la location des terres agricoles pousse certains agriculteurs \u00e0 choisir une seule culture rentable.<\/p>\n<p><strong>1. Choix vari\u00e9tal<\/strong><\/p>\n<p>D\u2019apr\u00e8s Bouhache (2020), le g\u00e9notype joue un r\u00f4le tr\u00e8s important dans le ph\u00e9nom\u00e8ne de comp\u00e9tition entre une culture et les mauvaises herbes. De m\u00eame l\u2019utilisation des semences certifi\u00e9es permet de minimiser la diss\u00e9mination des mauvaises herbes ainsi que leur impact sur la culture (Si Bennasseur, 2005). Les r\u00e9sultats de notre \u00e9tude ont montr\u00e9 que les agriculteurs s\u2019approvisionnent soit de la SONACOS, soit du march\u00e9 local \u00ab\u00a0souk\u00a0\u00bb ou ils utilisent les semences autoproduites des r\u00e9coltes pr\u00e9c\u00e9dentes. Ils optent souvent pour les vari\u00e9t\u00e9s \u00ab\u00a0Faiza\u00a0\u00bb pour le bl\u00e9 tendre, \u00ab\u00a0Amalou\u00a0\u00bb pour l\u2019orge, \u00ab\u00a0Alfia 17\u00a0\u00bb pour la f\u00e9verole, \u00ab\u00a0Kerbassa\u00a0\u00bb pour le pois chiche et des vari\u00e9t\u00e9s communes non certifi\u00e9es pour les autres esp\u00e8ces.<\/p>\n<p><strong>2. Traitement de pr\u00e9-semis<\/strong><\/p>\n<p>A cause du manque des pr\u00e9cipitations au d\u00e9but de la campagne, presque 80% des agriculteurs n\u2019ont pas trait\u00e9 avant le semis, car il y avait une absence d\u2019adventices. Les personnes enqu\u00eat\u00e9es pr\u00e9f\u00e8rent de semer pr\u00e9cocement entre mi-octobre et mi-novembre. En cas de pr\u00e9sence des adventices ils traitent par le glyphosate sous deux formulations\u00a0; soit Glyphosate (480 g\/l) \u00e0 une dose de 1.5 l\/ha ou le glyphosate (360 g\/l) \u00e0 raison de 2 l\/ha.<\/p>\n<p><strong>3.Gestion des adventices<\/strong><\/p>\n<p>Le raisonnement du d\u00e9sherbage pour les c\u00e9r\u00e9ales se base essentiellement sur la lutte chimique, alors que pour les l\u00e9gumineuses, le contr\u00f4le des mauvaises herbes se fait \u00e0 l\u2019aide des moyens chimique, m\u00e9canique et manuel. La moiti\u00e9 des agriculteurs enqu\u00eat\u00e9s ont subi des formations sur la gestion des adventices, mais le choix du moyen de d\u00e9sherbage ad\u00e9quat reste surtout une r\u00e9flexion sur ce que font leurs voisins. A cet effet, les diff\u00e9rentes formulations chimiques employ\u00e9es par les agriculteurs sur les adventices des c\u00e9r\u00e9ales et des l\u00e9gumineuses sont r\u00e9capitul\u00e9es dans le tableau 1.<\/p>\n<div id=\"attachment_3377\" style=\"width: 478px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3377\" class=\"size-full wp-image-3377\" title=\"Tableau 1 : Mati\u00e8res actives les plus utilis\u00e9es par les agriculteurs dans la zone du Sa\u00efss.\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tableau-11.jpg\" alt=\"Tableau 1 : Mati\u00e8res actives les plus utilis\u00e9es par les agriculteurs dans la zone du Sa\u00efss.\" width=\"468\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tableau-11.jpg 468w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tableau-11-280x300.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 468px) 100vw, 468px\" \/><p id=\"caption-attachment-3377\" class=\"wp-caption-text\">Tableau 1 : Mati\u00e8res actives les plus utilis\u00e9es par les agriculteurs dans la zone du Sa\u00efss.<\/p><\/div>\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, le semis direct constitue une technique appropri\u00e9e pour faire face au changement climatique, am\u00e9liorer la fertilit\u00e9 des sols et augmenter la production agricole dans les conditions climatiques difficiles. Toutefois, la pr\u00e9sence des mauvaises herbes est l\u2019une des contraintes majeures de ce syst\u00e8me.<\/p>\n<p>En adoptant le semis direct, les semences des mauvaises herbes se concentrent dans les horizons superficiels. Ainsi, pour r\u00e9duire ce stock semencier, un programme de gestion int\u00e9gr\u00e9e moyennant diff\u00e9rentes m\u00e9thodes pr\u00e9ventives, culturales, m\u00e9caniques et chimiques devra \u00eatre adopt\u00e9. Conscients de ces constats, les agriculteurs de la r\u00e9gion essaient de mettre en pratique les bases de la gestion int\u00e9gr\u00e9e, quoiqu\u2019il reste encore du travail \u00e0 faire pour surmonter cette phase de transition vers les syst\u00e8mes de nnon-labour.<\/p>\n<p><strong>R\u00e9f\u00e9rences bibliographiques\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p>Aibar J (2006). La lutte contre les mauvais es herbes des c\u00e9r\u00e9ales en semis direct : Principaux probl\u00e8mes Options M\u00e9diterran\u00e9ennes. S\u00e9rie A. S\u00e9minaires M\u00e9diterran\u00e9ens 69: 19- 26.<\/p>\n<p>Bouhache M. (2020). Bases pratiques de d\u00e9sherbage des c\u00e9r\u00e9ales d\u2019automne au Maroc. AMPP.165 p.<\/p>\n<p>Labrada R (2005). Gestion des mauvaises herbes pour les pays en d\u00e9veloppement. FAO, Rome. 285p.<\/p>\n<p>Mrabet R., Moussadek R., Devkota M. and Lal R. (2021) No-tillage Farming in Maghreb Region: Enhancing agricultural productivity and sequestrating carbon in soils. In: Advances in Soil Science: Soil organic Matter and feeding the future: Environmental and Agronomic Impacts. Doi: 10.1201\/9781003102762-14.<\/p>\n<p>Nichols V, Verhulst N, Cox R and Govaerts B (2015). Weed dynamics and conservation agriculture principles: A review. Field Crops Research No183: 56\u201368.<\/p>\n<p>ONSSA (2022) Index phytosanitaire Maroc. http:\/\/eservice.onssa.gov.ma\/IndPesticide.aspx<\/p>\n<p>Schaller, N. (2013) L\u2019agriculture de conservation, Analyse-Centre d\u2019\u00e9tudes et de prospective 61. Serpanti\u00e9, G., 2009. L\u2019agriculture de conservation \u00e0 la crois\u00e9e des chemins. Vertigo 9(3). Doi\u00a0: 10.4000\/vertigo.9290.<\/p>\n<p>Si Bennasseur A. (2005), R\u00e9f\u00e9rentiel pour la Conduite Technique de la Culture du bl\u00e9 tendre (<em>Triticum aestivum<\/em>). Doi\u00a0: <a href=\"http:\/\/dx.doi.org\/10.13140\/RG.2.1.3167.8804\" target=\"_blank\">10.13140\/RG.2.1.3167.8804<\/a>.<\/p>\n<p>Tanji A. (2022) Gestion des adventices des l\u00e9gumineuses alimentaires. AMPP. 91-104.<\/p>\n<p>Tanji A., EL Gharras O., Mayfield A., and El Mourid M. (2017) On-farm evaluation of integrated weed management in no-till rainfed crops in semi-arid Morocco. African Journal of Agricultural Research, Vol. 12(16):1404-1410<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019agriculture de conservation des sols repose sur trois piliers : i) une strat\u00e9gie de travail minimum du sol, ii) la couverture v\u00e9g\u00e9tale permanente ou quasi-permanente des sols et iii) l\u2019adoption de rotations de cultures diversifi\u00e9es (Schaller, 2013). 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