{"id":3149,"date":"2022-04-22T12:27:54","date_gmt":"2022-04-22T11:27:54","guid":{"rendered":"http:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=3149"},"modified":"2022-09-23T10:05:17","modified_gmt":"2022-09-23T09:05:17","slug":"edito-lamelioration-genetique-au-service-du-developpement-de-la-filiere-des-legumineuses-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=3149","title":{"rendered":"Edito : L’am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique au service du d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re des l\u00e9gumineuses alimentaires"},"content":{"rendered":"
\"Dr

Dr Zaine El Abidine Fatemi, Am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique des l\u00e9gumineuses alimentaires, URAPCRG – CRRA Mekn\u00e8s<\/p><\/div>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 leurs multiples r\u00f4les sur le plan agro-biologique et socio-\u00e9conomique, les l\u00e9gumineuses alimentaires restent une composante essentielle dans les syst\u00e8mes de production agricoles marocains. En plus de leurs int\u00e9r\u00eats agro-\u00e9conomiques, elles constituent l\u2019une des principales sources de prot\u00e9ines et aussi une source des min\u00e9raux pour la consommation humaine et animale. Elles contribuent ainsi \u00e0 combler le d\u00e9ficit prot\u00e9ique des r\u00e9gimes alimentaires \u00e0 base des c\u00e9r\u00e9ales de la majorit\u00e9 des familles marocaines.<\/p>\n

La f\u00e8ve (Vicia faba<\/em> L.), \u00e0 l\u2019image des autres l\u00e9gumineuses alimentaires est une plante tr\u00e8s riche en prot\u00e9ines et constitue un aliment nutritif tr\u00e8s important. Cette culture est tr\u00e8s ancienne et largement pratiqu\u00e9e \u00e0 travers le monde couvrant environ 2,3 millions d\u2019hectares.<\/p>\n

La culture de la f\u00e8ve est peu exigeante en termes de qualit\u00e9 de sol. Cependant, elle aime les sols frais, profonds, peu acides, et non compact\u00e9s. Elle est rustique au froid. Cette culture, en tant que l\u00e9gumineuse, a une importance capitale dans les syst\u00e8mes de production en agriculture pluviale au Maroc. Elle est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e en tant que bon pr\u00e9c\u00e9dent cultural pour la c\u00e9r\u00e9aliculture, notamment, via les restes d’azote laiss\u00e9s ou \u00e0 travers l’am\u00e9lioration de la structure du sol. Assez riches en prot\u00e9ine (22-36%), les graines de f\u00e8ve permettent un apport prot\u00e9ique assez important pour les humains et les animaux.<\/p>\n

La superficie d\u00e9di\u00e9e \u00e0 cette culture durant la campagne agricole 2020\/2021 repr\u00e9sente pr\u00e8s de 42% de la superficie totale occup\u00e9e par les l\u00e9gumineuses alimentaires au Maroc. Elle est suivie du pois chiche (25 %), de la lentille (17 %) et du pois (16 %). Son rendement, durant cette m\u00eame campagne, est de l\u2019ordre de 12 qx\/ha, soit une production nationale de 1312000 qx.<\/p>\n

Cependant, malgr\u00e9 les diff\u00e9rents avantages, cette culture ne re\u00e7oit pas l\u2019int\u00e9r\u00eat qu\u2019elle m\u00e9rite. La production de la f\u00e8ve a en effet enregistr\u00e9 une baisse tr\u00e8s significative ces derni\u00e8res ann\u00e9es tant au niveau des superficies emblav\u00e9es qu’au niveau du rendement moyen. Cette r\u00e9gression est imput\u00e9e \u00e0 plusieurs contraintes d’ordre biotique (insectes ravageurs, maladies et adventices), abiotique (s\u00e8cheresse, gel\u00e9e, salinit\u00e9), technique (non-ma\u00eetrise de la conduite technique) et socio-\u00e9conomique. En absence de vari\u00e9t\u00e9s s\u00e9lectionn\u00e9es, le mat\u00e9riel v\u00e9g\u00e9tal utilis\u00e9 est peu performant (95 % des semences sont des populations locales non am\u00e9lior\u00e9es).<\/p>\n

\"Vari\u00e9t\u00e9

Vari\u00e9t\u00e9 de f\u00e8ve Hiba<\/p><\/div>\n

L\u2019Institut National de la Recherche Agronomique du Maroc \u0153uvre depuis plusieurs ann\u00e9es pour la mise au point de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s productives et adapt\u00e9es aux conditions agro-climatiques du pays, accompagnant ainsi la politique agricole nationale. A travers son programme d\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique de la f\u00e8ve, relevant du Centre R\u00e9gionale de la Recherche Agronomique de Mekn\u00e8s, l’INRA vise le d\u00e9veloppement de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 haut potentiel de rendement, stables vis-\u00e0-vis des changements climatiques et tol\u00e9rantes aux<\/p>\n

principales maladies et ravageurs de la culture. Ce programme concerne deux principales composantes; \u00e0 savoir la f\u00e8ve et la f\u00e9verole. L\u2019approche adopt\u00e9e se base sur l\u2019utilisation des m\u00e9thodes conventionnelles de s\u00e9lection. Elles sont appliqu\u00e9es directement sous les conditions \u00e9dapho-climatiques des environnements cibles.<\/p>\n

\"Vari\u00e9t\u00e9

Vari\u00e9t\u00e9 de f\u00e9verole Zina<\/p><\/div>\n

Deux nouvelles vari\u00e9t\u00e9s ont ainsi \u00e9t\u00e9 inscrites en 2018\u00a0:<\/p>\n