{"id":3106,"date":"2022-04-22T12:26:52","date_gmt":"2022-04-22T11:26:52","guid":{"rendered":"http:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=3106"},"modified":"2022-04-22T12:26:52","modified_gmt":"2022-04-22T11:26:52","slug":"mauvaises-herbes-du-ble-tendre-inventaire-des-especes-dans-le-sais-et-efficacite-de-six-herbicides-par-mariam-el-harsal1-el-hassane-bensellam2-el-hassan-achbani1-et-hafid-ibriz1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=3106","title":{"rendered":"MAUVAISES HERBES DU BLE TENDRE : INVENTAIRE DES ESPECES DANS LE SAIS ET EFFICACITE DE SIX HERBICIDES. Par Mariam El HARSAL(1), El Hassane BENSELLAM(2), El Hassan ACHBANI(1) et Hafid IBRIZ(1)"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_3108\" style=\"width: 270px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3108\" class=\"size-medium wp-image-3108\" title=\"Ir Mariam El Harsal, Chercheuse - URPP CRRA Mekn\u00e8s\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Mariam-El-Harsal-e1650533997736-260x300.jpg\" alt=\"Ir Mariam El Harsal, Chercheuse - URPP CRRA Mekn\u00e8s\" width=\"260\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Mariam-El-Harsal-e1650533997736-260x300.jpg 260w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Mariam-El-Harsal-e1650533997736.jpg 467w\" sizes=\"(max-width: 260px) 100vw, 260px\" \/><p id=\"caption-attachment-3108\" class=\"wp-caption-text\">Ir Mariam El Harsal, Chercheuse &#8211; URPP CRRA Mekn\u00e8s<\/p><\/div>\n<p>Les c\u00e9r\u00e9ales constituent l\u2019\u00e9l\u00e9ment de base du r\u00e9gime alimentaire marocain. Cependant, la production nationale ne permet de couvrir que 54% des besoins en moyenne (ONICL, 2021). Par cons\u00e9quent, le Maroc qui \u00e9tait jadis un exportateur de bl\u00e9, doit s\u2019affronter annuellement face \u00e0 deux alternatives\u00a0: continuer d\u2019importer pour combler l\u2019autre moiti\u00e9 des besoins, ou doubler la production nationale. Pour ce dernier objectif, l\u2019intensification de la culture reste d\u00e9sormais la seule option, compte tenu des limites d\u2019extension de la culture.<\/p>\n<p>L\u2019utilisation des pesticides, dont les herbicides, permet g\u00e9n\u00e9ralement d\u2019augmenter le rendement des c\u00e9r\u00e9ales en ann\u00e9e normale (Bouhache et <em>al.,<\/em> 2000). En effet, en absence de toute intervention contre les mauvaises herbes, les pertes de rendement chez les c\u00e9r\u00e9ales\u00a0 sont importantes et varient entre 15 et 68% selon les r\u00e9gions, les conditions climatiques de l\u2019ann\u00e9e et la nature de la flore adventice (Taleb, 2007). En plus, les infestations massives g\u00eanent les op\u00e9rations de moisson et peuvent aussi causer des probl\u00e8mes de stockage des productions (Boutahar, 2000 ; Hajjaj, 2010).<\/p>\n<p>La lutte chimique et notamment le d\u00e9sherbage pr\u00e9coce reste le moyen de lutte le plus efficace contre les esp\u00e8ces nuisibles. Sans d\u00e9sherbage pr\u00e9coce, les intrants investis ne seraient pas bien rentabilis\u00e9s (Bouhache <em>et al.<\/em>, 2000). Toutefois, la multiplicit\u00e9 des esp\u00e8ces adventices ainsi que des mati\u00e8res actives disponibles pose probl\u00e9matique pour une gestion efficiente de cette op\u00e9ration culturale.<\/p>\n<p>Dans ce contexte, une \u00e9tude a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e sur un champ de bl\u00e9 \u00e0 Douyet dans l\u2019objectif de recenser les principales esp\u00e8ces de mauvaises herbes envahissant cette culture ainsi que de comparer l\u2019efficacit\u00e9 de six herbicides.<!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-3140\" title=\"Champ bl\u00e9\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Champ-bl\u00e9-300x190.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"190\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Champ-bl\u00e9-300x190.jpg 300w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Champ-bl\u00e9.jpg 355w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>L\u2019essai a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 la station exp\u00e9rimentale Douyet, durant la campagne agricole 2020-2021, suivant un dispositif en blocs al\u00e9atoires complets avec quatre r\u00e9p\u00e9titions. Le semis a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9 le 14 d\u00e9cembre 2020, par un semoir m\u00e9canique, sur un ant\u00e9c\u00e9dent cultural jach\u00e8re non travaill\u00e9e, et les semences utilis\u00e9es sont issues de la vari\u00e9t\u00e9 de bl\u00e9 tendre \u00ab\u00a0Result\u00f3n\u00a0\u00bb. Les six herbicides test\u00e9s figurent dans le tableau 1.<\/p>\n<div id=\"attachment_3109\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3109\" class=\"size-full wp-image-3109\" title=\"Tableau 1 : Liste des herbicides test\u00e9s sur bl\u00e9 tendre \u00e0 Douyet \" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Tab-11.jpg\" alt=\"Tableau 1 : Liste des herbicides test\u00e9s sur bl\u00e9 tendre \u00e0 Douyet \" width=\"620\" height=\"360\" \/><p id=\"caption-attachment-3109\" class=\"wp-caption-text\">Tableau 1 : Liste des herbicides test\u00e9s sur bl\u00e9 tendre \u00e0 Douyet<\/p><\/div>\n<p>Ainsi, l\u2019efficacit\u00e9 des herbicides a \u00e9t\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9e selon l\u2019\u00e9chelle de la Commission des Essais Biologique de la Soci\u00e9t\u00e9 Fran\u00e7aise de Phytiatrie et de Phytopharmacie (C.E.B) :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>100-95% :<\/strong> Tr\u00e8s bonne efficacit\u00e9 <strong><\/strong><\/li>\n<li><strong>95-80% :<\/strong> Bonne efficacit\u00e9 <strong><\/strong><\/li>\n<li><strong>80-60% :<\/strong> Efficacit\u00e9 moyenne <strong><\/strong><\/li>\n<li><strong>60-40% :<\/strong> Efficacit\u00e9 faible <strong><\/strong><\/li>\n<li><strong>&lt; 40% :<\/strong> Efficacit\u00e9 sans int\u00e9r\u00eat pratique<strong><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>L\u2019inventaire des mauvaises herbes pr\u00e9sentes durant tout le cycle de la culture a permis de recenser 42 esp\u00e8ces, appartenant \u00e0 38 genres et 15 familles botaniques, dont les <em>Asteraceae<\/em>, les <em>Poaceae<\/em> et les <em>Fabaceae <\/em>repr\u00e9sentent \u00e0 elles seules 50% de l\u2019effectif (Figure 1), avec une dominance des dicotyl\u00e9dones (88%) et des esp\u00e8ces annuelles (79%). Les adventices\u00a0 les plus probl\u00e9matiques ont \u00e9t\u00e9\u00a0 <em>Avena sterilis<\/em>, <em>Papaver rhoeas<\/em>, <em>Ammi majus, Phalaris sp. <\/em>et<em> Centaurea diluta.<\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_3112\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3112\" class=\"size-full wp-image-3112\" title=\"Figure 1 : Importance des familles botaniques des adventices recens\u00e9es en champ exp\u00e9rimental de bl\u00e9 tendre\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/figure-des-familles-botaniques.jpg\" alt=\"Figure 1 : Importance des familles botaniques des adventices recens\u00e9es en champ exp\u00e9rimental de bl\u00e9 tendre\" width=\"500\" height=\"261\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/figure-des-familles-botaniques.jpg 500w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/figure-des-familles-botaniques-300x156.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><p id=\"caption-attachment-3112\" class=\"wp-caption-text\">Figure 1 : Importance des familles botaniques des adventices recens\u00e9es en champ exp\u00e9rimental de bl\u00e9 tendre<\/p><\/div>\n<p>Les six traitements \u00e9taient d\u2019une efficacit\u00e9 faible \u00e0 moyenne, ayant permis d\u2019augmenter le rendement grain et ses composantes, par rapport au t\u00e9moin non d\u00e9sherb\u00e9 (Tableau 2).<\/p>\n<div id=\"attachment_3113\" style=\"width: 628px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3113\" class=\"size-full wp-image-3113\" title=\"Tableau 2 : Appr\u00e9ciation de l\u2019efficacit\u00e9 des herbicides sur les adventices du bl\u00e9 tendre \" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/tableau-defficacit\u00e9-des-herbicides.jpg\" alt=\"Tableau 2 : Appr\u00e9ciation de l\u2019efficacit\u00e9 des herbicides sur les adventices du bl\u00e9 tendre \" width=\"618\" height=\"352\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/tableau-defficacit\u00e9-des-herbicides.jpg 618w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/tableau-defficacit\u00e9-des-herbicides-300x170.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><p id=\"caption-attachment-3113\" class=\"wp-caption-text\">Tableau 2 : Appr\u00e9ciation de l\u2019efficacit\u00e9 des herbicides sur les adventices du bl\u00e9 tendre<\/p><\/div>\n<p>Les produits qui ont montr\u00e9 une efficacit\u00e9 moyenne sur les adventices \u00e9taient T3, T5 \u00e0 base de \u2018M\u00e9sosulfuron-m\u00e9thyl+Iodosulfuron-m\u00e9thyl\u2019 et T1 \u00e0 base de \u2018Clodinafop-propargyl+ Cloquintocet-mexy\u2019. Nos r\u00e9sultats pour les deux premiers traitements sont en accord avec ceux de Bensellam et <em>al.<\/em> (2021), ayant aussi recommand\u00e9 l\u2019utilisation de m\u00e9sosulfuron-m\u00e9thyl + iodosulfuron-m\u00e9thyl, sous les deux formulations.<\/p>\n<p>Cependant, les d\u00e9sherbants \u00e0 base de Prosulfocarb, Sulfosulfuron et 2-4 D + 2-4 MCPA n\u2019ont pas fait preuve d\u2019efficacit\u00e9 satisfaisante vis-\u00e0-vis des adventices,\u00a0car Prosulfocarb n\u2019a pas pu lutter au d\u00e9but du cycle contre les populations de <em>Phalaris sp.<\/em> et des dicotyl\u00e9dones, notamment le <em>Papaver rhoeas. <\/em>Ce constat a \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9 \u00e9galement par Hajjaj et <em>al.<\/em>, (2016) qui d\u00e9claraient que ce traitement n\u2019a pas contr\u00f4l\u00e9 <em>Papaver rhoeas<\/em>.<\/p>\n<p>Le traitement T5 \u2018M\u00e9sosulfuron-m\u00e9thyl+Iodosulfuron-m\u00e9thyl\u2019 s\u2019affichait le meilleur avec un gain en rendement grain de 116% par rapport au t\u00e9moin non d\u00e9sherb\u00e9. Ce r\u00e9sultat est conforme \u00e0 ceux rapport\u00e9s par d\u2019autres auteurs dans le contexte marocain (Hajjaj et <em>al.<\/em>, 2016\u00a0; Bensellam et <em>al.<\/em>, 2021).<\/p>\n<p>Pourtant, il est \u00e0 noter que le choix du produit de d\u00e9sherbage, uniquement sur la base du rendement est insuffisant, d\u2019o\u00f9 l\u2019importance de consid\u00e9rer la marge b\u00e9n\u00e9ficiaire de chaque traitement pour en d\u00e9duire le produit le plus efficace et le plus rentable pour l\u2019agriculteur. Le tableau 3 indique le rendement et la marge b\u00e9n\u00e9ficiaire g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par chaque traitement.<\/p>\n<div id=\"attachment_3115\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3115\" class=\"size-full wp-image-3115\" title=\"Tableau 3 : Marge b\u00e9n\u00e9ficiaire g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par traitement sur la culture du bl\u00e9 tendre\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Tableau-3.jpg\" alt=\"Tableau 3 : Marge b\u00e9n\u00e9ficiaire g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par traitement sur la culture du bl\u00e9 tendre\" width=\"620\" height=\"420\" \/><p id=\"caption-attachment-3115\" class=\"wp-caption-text\">Tableau 3 : Marge b\u00e9n\u00e9ficiaire g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par traitement sur la culture du bl\u00e9 tendre<\/p><\/div>\n<p>Dans ce sens, l\u2019herbicide T5 a engendr\u00e9 le plus de gain et de marge b\u00e9n\u00e9ficiaire avec 13\u00a0000 dh \/ha, suivis des traitements T4 (9532 dh\/ha), T3 (6371 dh\/ha), T1 (6167,3 dh\/ha) et enfin T6 (2920 dh\/ha). Quant \u00e0 l\u2019herbicide T2, il a entrain\u00e9 une perte en termes de marge b\u00e9n\u00e9ficiaire, \u00e0 cause de son co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 sur le march\u00e9\u00a0; de sa faible efficacit\u00e9 vis-\u00e0-vis des mauvaises herbes pr\u00e9sentes et du rendement obtenu non satisfaisant.<\/p>\n<p>En conclusion, les champs de bl\u00e9 (Sais) connaissent l\u2019envahissement de plus de 40 esp\u00e8ces adventices dont les plus dominants sont <em>Avena sterilis<\/em>, <em>Papaver rhoeas<\/em>, <em>Ammi majus, Phalaris sp. <\/em>et<em> Centaurea diluta<\/em>.<em><\/em><\/p>\n<p>Par ailleurs, tous les traitements test\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 d\u2019une efficacit\u00e9 faible \u00e0 moyenne, mais ayant permis une augmentation significative du rendement grain et ses composantes. Parmi les mati\u00e8res actives test\u00e9es, \u2018M\u00e9sosulfuron-m\u00e9thyl + Iodosulfuron-m\u00e9thyl\u2019 s\u2019est montr\u00e9 le plus efficace compte tenu de son effet sur le rendement grain et la rentabilit\u00e9 \u00e9conomique. Toutefois, le d\u00e9sherbant \u00e0 base de \u2018Prosulfocarb\u2019\u00a0a engendr\u00e9 une perte en termes de rentabilit\u00e9 \u00e9conomique\u00a0; \u00e0 cause de son co\u00fbt \u00e9lev\u00e9, et de sa faible efficacit\u00e9 vis-\u00e0-vis des mauvaises herbes pr\u00e9sentes dans l\u2019essai.<\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats obtenus laissent emm\u00e8tre les recommandations\u00a0 suivantes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Connaitre la nature du cort\u00e8ge floristique est un pr\u00e9alable important avant d\u2019envisager n\u2019importe quelle intervention chimique\u00a0;<\/li>\n<li>Choisir les produits ad\u00e9quats avec les mauvaises herbes qui pr\u00e9sentent un r\u00e9el danger \u00e0 court, moyen et long termes (nuisibilit\u00e9 r\u00e9elle et potentielle)\u00a0;<\/li>\n<li>Opter pour des herbicides \u00e0 large spectre d\u2019action anti-monocotyl\u00e9dones et anti-dicotyl\u00e9dones, car il y aura toujours des mauvaises herbes des deux classes\u00a0;<\/li>\n<li>Raisonner le choix du d\u00e9sherbant dans la mesure o\u00f9 il ne d\u00e9passe pas le seuil \u00e9conomique\u00a0; c\u2019est-\u00e0-dire que le co\u00fbt de son utilisation doit \u00eatre rentabilis\u00e9 par la suite\u00a0;<\/li>\n<li>Traiter pr\u00e9cocement (stade 2-3 feuilles jusqu\u2019au mi-tallage) afin de limiter la comp\u00e9tition des mauvaises herbes, au d\u00e9but de cycle, et permettre un bon d\u00e9marrage de la culture\u00a0;<\/li>\n<li>Employer les traitements dans les bonnes conditions et respecter les bonnes pratiques\u00a0;<\/li>\n<li>Refaire cette \u00e9tude pour une autre campagne agricole et dans d\u2019autres zones agro\u00e9cologiques (variabilit\u00e9 spatio-temporelle).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>R\u00e9f\u00e9rences <\/strong><\/p>\n<p>Bensellam E. H., Touahar A., et Zidane L. (2021). Effet de quelques herbicides chimiques sur le rendement grain du bl\u00e9 dur et ses composantes dans les conditions p\u00e9doclimatiques du Gharb \u2013 Maroc. AFRIMED Agricultural Journal. Al Awamia (131) : 73-90.<\/p>\n<p>Bouhache M., Rzozi S.B., Taleb A. et Sakhi M. (2000). N\u00e9cessit\u00e9 de d\u00e9sherbage pr\u00e9coce des c\u00e9r\u00e9ales pour la valorisation des inputs. Transfert de technologie en agriculture N\u00b074.<\/p>\n<p>Boutahar K. (2000). R\u00e9colte m\u00e9canis\u00e9e du bl\u00e9 tendre en agriculture pluviale marocaine : influence des adventices sur les pertes en grain et le taux d\u2019impuret\u00e9s au stockage. Proc. Journ\u00e9e nationale sur le d\u00e9sherbage des c\u00e9r\u00e9ales\u00a0: 27- 33.<\/p>\n<p>Hajjaj B. (2010). Le d\u00e9sherbage tardif des c\u00e9r\u00e9ales, une ann\u00e9e de mauvaises herbes g\u00e9n\u00e8re 7 ann\u00e9es de d\u00e9sherbage. Agriculture de Maghreb (42) : 80.<\/p>\n<p>Hajjaj B., Bouhache M., Mrabet R., Taleb A. (2016). Efficacit\u00e9 de quelques herbicides des c\u00e9r\u00e9ales dans une culture du bl\u00e9 tendre conduite en semis direct. Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et V\u00e9terinaires, 4 (3)\u00a0: 48-56.<\/p>\n<p>ONICL (2021). Office National Interprofessionnel des C\u00e9r\u00e9ales et Des L\u00e9gumineuses sur <a href=\"http:\/\/www.onicl.org.ma\/\">www.onicl.org.ma<\/a>.<\/p>\n<p>Taleb A. (2007). Les mauvaises herbes des c\u00e9r\u00e9ales au Maroc. Agriculture du Maghreb (25)\u00a0: 52-56.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<\/p>\n<p>(1) : INRA CRRA Mekn\u00e8s.<\/p>\n<p>(2) : INRA CRRA K\u00e9nitra<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les c\u00e9r\u00e9ales constituent l\u2019\u00e9l\u00e9ment de base du r\u00e9gime alimentaire marocain. 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