{"id":2484,"date":"2020-11-12T19:00:57","date_gmt":"2020-11-12T19:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=2484"},"modified":"2020-11-12T19:31:58","modified_gmt":"2020-11-12T19:31:58","slug":"leffet-des-extraits-des-composts-commerciaux-et-du-compost-issu-des-palmes-du-palmier-dattier-dans-la-lutte-biologique-contre-fusarium-oxysporum-f-sp-albedinis-agent-causal-du-bayoud-par-m","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=2484","title":{"rendered":"L\u2019EFFET DES EXTRAITS DES COMPOSTS COMMERCIAUX ET DU COMPOST ISSU DES PALMES DU PALMIER DATTIER DANS LA LUTTE BIOLOGIQUE CONTRE FUSARIUM OXYSPORUM F.SP. ALBEDINIS, AGENT CAUSAL DU BAYOUD. Par Mohamed Ou-zine(1, 2), El Hassan Achbani(1) et Rachid Bouamri(2)."},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_2486\" style=\"width: 293px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2486\" class=\"size-medium wp-image-2486\" title=\"Mohamed Ou-zine, PhD student (INRA-CRRA Mekn\u00e8s \/ FST F\u00e8s \/ ENA Mekn\u00e8s)\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Mohamed-Ou-zine1-283x300.jpg\" alt=\"Mohamed Ou-zine, PhD student (INRA-CRRA Mekn\u00e8s \/ FST F\u00e8s \/ ENA Mekn\u00e8s)\" width=\"283\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Mohamed-Ou-zine1-283x300.jpg 283w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Mohamed-Ou-zine1-e1605084167496-123x130.jpg 123w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Mohamed-Ou-zine1-966x1024.jpg 966w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Mohamed-Ou-zine1.jpg 1217w\" sizes=\"(max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/><p id=\"caption-attachment-2486\" class=\"wp-caption-text\">Mohamed Ou-zine, PhD student (INRA-CRRA Mekn\u00e8s \/ FST F\u00e8s \/ ENA Mekn\u00e8s)<\/p><\/div>\n<p>Le palmier dattier (<em>Phoenix dactylifera <\/em>L.) est l\u2019une des cultures menac\u00e9es par diverses maladies dont la plus grave est celle caus\u00e9e par <em>Fusarium oxysporum <\/em>f.sp. <em>albedinis <\/em>(Foa), appel\u00e9e commun\u00e9ment \u00abBayoud\u00bb. Celle-ci a provoqu\u00e9 une destruction de plus des deux tiers de la palmeraie marocaine provoquant le passage de cette palmeraie de \u00a0150\u00a0000\u00a0 ha \u00e0 44 000 ha (Fernandez et <em>al<\/em>., 1995). Les efforts d\u00e9ploy\u00e9s pour \u00e9liminer cette maladie sont limit\u00e9s; la maladie continue \u00e0 attaquer d\u2019autres palmeraies au Maroc et en dehors du territoire marocain (Sedra, 2012).<\/p>\n<p>Au Maroc, les palmiers dattiers au niveau des zones oasiennes produisent annuellement plus de 100 000 tonnes de palmes s\u00e8ches constituant l&rsquo;une des sources dangereuses de contamination et de propagation de cette maladie. L&rsquo;utilisation de ces d\u00e9chets et leur valorisation pour produire du compost pourraient, en m\u00eame temps, r\u00e9duire les risques de propagation de l&rsquo;agent causal de cette mycose et constituer une approche alternative pour la gestion de la dite maladie. En effet, la lutte biologique contre les phytopathog\u00e8nes telluriques en utilisant le compost ou son extrait est une approche horticole bien \u00e9tablie. C\u2019est dans cette perspective que s\u2019inscrit l\u2019objectif de notre \u00e9tude qui a vis\u00e9 \u00e0 \u00e9tudier l\u2019efficacit\u00e9 <em>in vitro<\/em> de plusieurs extraits de composts issus de diff\u00e9rentes sources dans la lutte biologique contre ce champignon.<\/p>\n<p>Quatre composts diff\u00e9rents ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s dans notre \u00e9tude; trois composts les plus commercialis\u00e9s au niveau de la r\u00e9gion de Dr\u00e2a Tafilalet et un compost pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 petite \u00e9chelle au niveau du d\u00e9partement de l\u2019environnement et protection des plantes \u00e0 l\u2019Ecole Nationale d\u2019Agriculture de Mekn\u00e8s. Le test de biocontrol <em>in vitro <\/em>a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 par incorporation de diff\u00e9rentes doses d\u2019extrait\u00a0 de chaque compost dans le milieu PDA (0; 2,5; 5; 7,5\u00a0; 10; 20; 30 et 40% v\/v), suivie par l\u2019\u00e9valuation journali\u00e8re de l\u2019\u00e9volution du diam\u00e8tre de croissance du champignon sur les diff\u00e9rents milieux pr\u00e9par\u00e9s. Pour \u00e9tudier les m\u00e9canismes entrant en jeu dans l\u2019effet suppressif des extraits, nous avons utilis\u00e9s les extraits \u00e0 leur \u00e9tat normal, les extraits st\u00e9rilis\u00e9s par microfiltration et les extraits st\u00e9rilis\u00e9s par autoclavage.<!--more--><\/p>\n<div id=\"attachment_2490\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2490\" class=\"size-medium wp-image-2490\" title=\"Fig. 1 : Test de biocontrol in vitro via l\u2019utilisation des extraits non st\u00e9rilis\u00e9s de trois composts \u00e0 des concentrations de 2,5 et 7,5 en comparaison avec le t\u00e9moin n\u00e9gatif (T0).\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Fig-1-300x256.jpg\" alt=\"Fig. 1 : Test de biocontrol in vitro via l\u2019utilisation des extraits non st\u00e9rilis\u00e9s de trois composts \u00e0 des concentrations de 2,5 et 7,5 en comparaison avec le t\u00e9moin n\u00e9gatif (T0).\" width=\"300\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Fig-1-300x256.jpg 300w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Fig-1-e1605086996961-153x130.jpg 153w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Fig-1.jpg 814w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-2490\" class=\"wp-caption-text\">Fig. 1 : Test de biocontrol in vitro via l\u2019utilisation des extraits non st\u00e9rilis\u00e9s de trois composts \u00e0 des concentrations de 2,5 et 7,5 en comparaison avec le t\u00e9moin n\u00e9gatif (T0).<\/p><\/div>\n<p>L&rsquo;\u00e9valuation des diam\u00e8tres de croissance fongique pendant 8 jours a montr\u00e9 que les taux d&rsquo;inhibition de Foa ont \u00e9t\u00e9 diff\u00e9rents selon l&rsquo;extrait du compost utilis\u00e9, sa concentration, sa nature (extrait non st\u00e9rilis\u00e9, filtr\u00e9 ou autoclav\u00e9) et le temps d&rsquo;incubation. Les extraits les plus efficaces contre Foa \u00e9taient les extraits \u00e0 forte dose (40%) non st\u00e9rilis\u00e9s. Cependant, l&rsquo;analyse statistique a d\u00e9montr\u00e9 que l&rsquo;extrait du compost pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir des d\u00e9chets du palmier dattier \u00e9tait plus efficace, suivi des composts commerciaux 1, 2 et 3, respectivement. En effet, le taux d&rsquo;inhibition le plus \u00e9lev\u00e9 a \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9 \u00e0 partir d&rsquo;une concentration de 10% en utilisant le compost des palmes du palmier dattier, de 20% avec le compost commercial 1, de 30% avec le compost commercial 2, et de 40% avec le compost commercial 3 (Figure 1). Cependant, le taux d\u2019inhibition en utilisant les extraits microfiltr\u00e9s n\u2019exc\u00e9dait pas 30% m\u00eame en appliquant des doses \u00e9lev\u00e9es (40%). Tous les extraits autoclav\u00e9s ont perdu leur effet antagoniste contre le champignon indicateur (Figure 2).<\/p>\n<div id=\"attachment_2491\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2491\" class=\"size-large wp-image-2491\" title=\"Fig. 2 : Test de biocontrol in vitro via l\u2019utilisation des extraits non st\u00e9rilis\u00e9s et st\u00e9rilis\u00e9s par autoclavage avec des concentrations de 10, 20, 30 et 40%.\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Fig-2-1024x576.jpg\" alt=\"Fig. 2 : Test de biocontrol in vitro via l\u2019utilisation des extraits non st\u00e9rilis\u00e9s et st\u00e9rilis\u00e9s par autoclavage avec des concentrations de 10, 20, 30 et 40%.\" width=\"600\" height=\"340\" \/><p id=\"caption-attachment-2491\" class=\"wp-caption-text\">Fig. 2 : Test de biocontrol in vitro via l\u2019utilisation des extraits non st\u00e9rilis\u00e9s et st\u00e9rilis\u00e9s par autoclavage avec des concentrations de 10, 20, 30 et 40%.<\/p><\/div>\n<p>Ainsi, l&rsquo;effet suppressif est principalement d\u00fb aux microorganismes indig\u00e8nes des composts. G\u00e9n\u00e9ralement, les modes d&rsquo;action des extraits de compost en lutte biologique sont biotiques et\/ou abiotiques (Noble et Coventry, 2005). L&rsquo;effet antagoniste est principalement d\u00fb \u00e0 des microorganismes appartenant \u00e0 des champignons et \u00e0 des bact\u00e9ries. Seulement certains microorganismes sont capables de produire ces m\u00e9tabolites antifongiques avec diff\u00e9rents spectres selon les esp\u00e8ces, ce qui pourrait expliquer la diff\u00e9rence observ\u00e9e dans le taux d&rsquo;inhibition des extraits test\u00e9s. Ces microorganismes antagonistes peuvent agir par antibiose ou par comp\u00e9tition nutritionnelle et spatiale. Dans notre \u00e9tude, nous avons montr\u00e9 que l\u2019inhibition peut \u00eatre li\u00e9e non seulement aux microorganismes indig\u00e8nes du compost (Effet biotique), mais aussi \u00e0 des substances antifongiques existantes dans les composts (Effet abiotique).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>R\u00e9f\u00e9rences bibliographiques<\/strong><\/p>\n<p>Fernandez D, Lourd M, Ouinten M, Tantaoui A, Geiger J (1995). Le Bayoud du palmier dattier\u00a0: Une maladie qui menace la phoeniciculture. <em>Phytoma\u00a0<\/em>: <em>La d\u00e9fense des v\u00e9g\u00e9taux<\/em> 469\u00a0: 36\u201339.<\/p>\n<p>Noble R, Coventry E (2005). Suppression of soil-borne plant diseases with composts: a review.<em>\u00a0<\/em><em>Biocontrol Science Technology\u00a0<\/em>15(1): 3-20.<\/p>\n<p>Sedra My H (2012). Guide du phoeniciculteur ; Mise en place et conduite des vergers pho\u00e9nicicoles. <em>Edition INRA<\/em>, p 311.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;<\/p>\n<p>1 : INRA &#8211; CRRA Mekn\u00e8s, Unit\u00e9 de Recherche en Protection des Plantes, Laboratoire de Bact\u00e9riologie V\u00e9g\u00e9tale et Lutte Biologique.<\/p>\n<p>2 : ENA Mekn\u00e8s, D\u00e9partement de protection des plantes et de l\u2019environnement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) est l\u2019une des cultures menac\u00e9es par diverses maladies dont la plus grave est celle caus\u00e9e par Fusarium oxysporum f.sp. albedinis (Foa), appel\u00e9e commun\u00e9ment \u00abBayoud\u00bb. 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