{"id":2401,"date":"2020-07-03T10:13:03","date_gmt":"2020-07-03T10:13:03","guid":{"rendered":"http:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=2401"},"modified":"2020-11-12T19:29:46","modified_gmt":"2020-11-12T19:29:46","slug":"edito-petite-histoire-des-recherches-sur-le-grenadier-a-linra-par-ali-mamouni-chercheur-srd-crra-meknes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=2401","title":{"rendered":"Edito : PETITE HISTOIRE DES RECHERCHES SUR LE GRENADIER A L\u2019INRA. Par Ali Mamouni (Chercheur, SRD \u2013 CRRA Mekn\u00e8s)"},"content":{"rendered":"
\"Ali

Ali Mamouni, Chercheur en am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique des arbres fruitiers, Chef du SRD – INRA Mekn\u00e8s<\/p><\/div>\n

\"\"Au cours des ann\u00e9es 70, 80 et 90, le rayonnement du Domaine Exp\u00e9rimental d\u2019Ain Taoujdate (INRA Mekn\u00e8s) d\u00e9passait les fronti\u00e8res par la richesse de ses collections et son leadership en introduction et \u00e9tude de nouvelles ressources phyto-g\u00e9n\u00e9tiques. Il jouait \u00e0 l\u2019\u00e9poque un r\u00f4le primordial dans l\u2019extension des arbres fruitiers au niveau national et particuli\u00e8rement au niveau de la r\u00e9gion de Mekn\u00e8s et du Moyen Atlas. De grandes unit\u00e9s se mettaient en place en s\u2019appuyant sur les r\u00e9sultats des \u00e9tudes de comportement des riches collections d\u2019olivier, p\u00eacher, abricotier, cerisier, prunier, amandier et pommier et en se faisant aid\u00e9 par les comp\u00e9tences des cadres exer\u00e7ant au sein de ce Domaine.<\/p>\n

On trouvait \u00e9galement, dans ce domaine, des curiosit\u00e9s comme l\u2019avocatier, le pacanier et le pistachier que les agriculteurs et les \u00e9tudiants d\u00e9couvraient pendant les visites et les voyages d\u2019\u00e9tude. Des vari\u00e9t\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9es pour ces trois esp\u00e8ces d\u00e8s le d\u00e9but des ann\u00e9es 80, en plus de la mise au point de la technique de greffage chez le pistachier.<\/p>\n

Les chercheurs constituant l\u2019\u00e9quipe de l\u2019arboriculture pendant les ann\u00e9es 80 et 90, se sont partag\u00e9 les esp\u00e8ces fruiti\u00e8res (amandier, p\u00eacher, pistachier, pommier, cerisier et prunier) pour que chacun prenne en charge au moins deux esp\u00e8ces. Ce partage n\u2019a cependant pas concern\u00e9 deux esp\u00e8ces traditionnellement cultiv\u00e9es au Maroc qui sont le figuier et le grenadier. Les priorit\u00e9s de recherche pour ces ann\u00e9es concernaient en effet le d\u00e9veloppement de p\u00eaches pr\u00e9coces et semi-pr\u00e9coces, des vari\u00e9t\u00e9s de pommier semi-pr\u00e9coces et pr\u00e9coces pour la culture dans les zones de faibles et moyennes altitudes, les vari\u00e9t\u00e9s autofertiles et \u00e0 floraison tardive pour l\u2019amandier et l\u2019introduction de la culture du pistachier chez les agriculteurs. Il faut rappeler que les prix des fruits de ces esp\u00e8ces devenaient int\u00e9ressants suite \u00e0 l\u2019instauration de la politique d\u2019aust\u00e9rit\u00e9 qui avait arr\u00eat\u00e9, entre-autres, l\u2019importation de fruits.<\/p>\n

A l\u2019\u00e9poque, Les producteurs de la r\u00e9gion de Mekn\u00e8s n\u2019\u00e9taient nullement int\u00e9ress\u00e9s par le d\u00e9veloppement du figuier et du grenadier. Deux principales raisons pr\u00e9sidaient \u00e0 ce d\u00e9sint\u00e9r\u00eat\u00a0: l\u2019alimentation des march\u00e9s en ces fruits par les jardins familiaux qui \u00e9taient d\u00e9velopp\u00e9s autour de la majorit\u00e9 des villes marocaines d\u2019une part, et d\u2019autre part, le manque de strat\u00e9gie de valorisation de ces fruits par la transformation et l\u2019exportation.<\/p>\n

Dans le cadre de la r\u00e9duction du patrimoine foncier adopt\u00e9 parmi les mesures de la restructuration de l\u2019INRA durant les ann\u00e9es 80, plusieurs domaines ont d\u00fb \u00eatre c\u00e9d\u00e9s dont celui d\u2019Ahl Sous (CRRA B\u00e9ni Mellal) qui h\u00e9bergeait deux grandes collections de figuier et de grenadier. Ces deux collections ont \u00e9t\u00e9 rapatri\u00e9es au domaine d\u2019Ain Taoujdate et ce n\u2019est que vers la fin des ann\u00e9es 90 que nous avions commenc\u00e9 \u00e0 caract\u00e9riser g\u00e9n\u00e9tiquement et morphologiquement la collection du figuier et \u00e0 l\u2019enrichir par de nouvelles prospections et introductions.<\/p>\n

Ce travail qui avait permis de s\u00e9lectionner des vari\u00e9t\u00e9s aptes au s\u00e9chage dans un premier temps est entrain de se poursuivre en approfondissant la caract\u00e9risation de la collection enrichie en l\u2019\u00e9tendant \u00e0 l\u2019aspect technologique. En dehors d\u2019une caract\u00e9risation sommaire, la collection du grenadier n\u2019avait pas re\u00e7u la m\u00eame importance. Ce n\u2019est que ces derni\u00e8res ann\u00e9es que le programme de recherche s\u2019est int\u00e9ress\u00e9 de plus pr\u00e9s au grenadier.<\/p>\n

Ce num\u00e9ro du magazine va r\u00e9v\u00e9ler aux lecteurs les r\u00e9sultats pr\u00e9liminaires des \u00e9tudes portant sur la caract\u00e9risation g\u00e9n\u00e9tique, morphologique et technologique de la collection, la r\u00e9action de certaines vari\u00e9t\u00e9s au stress hydrique et sur la diff\u00e9renciation \u00e0 travers les signes distinctifs d\u2019origine et de qualit\u00e9.<\/p>\n

Bonne lecture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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