{"id":2106,"date":"2019-10-23T18:36:44","date_gmt":"2019-10-23T18:36:44","guid":{"rendered":"http:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=2106"},"modified":"2019-10-23T18:36:44","modified_gmt":"2019-10-23T18:36:44","slug":"proprietes-du-sol-dans-les-systemes-de-cultures-intercalaires-dans-le-sais-par-bouhafa-k-l-moughli-k-daoui-a-douaik-et-y-taarabt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=2106","title":{"rendered":"PROPRIETES DU SOL DANS LES SYSTEMES DE CULTURES INTERCALAIRES DANS LE SAIS. Par Bouhafa K., L. Moughli, K. Daoui, A. Douaik et Y. Taarabt"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1239\" style=\"width: 199px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1239\" class=\"size-medium wp-image-1239\" title=\"Dr Karima Bouhafa, chercheuse en sciences du sol (URGDRNESR - CRRA Mekn\u00e8s)\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Karima-Bouhafa-chercheuse-en-sciences-du-sol-URGDRNESR-CRRA-Mekn\u00e8s-189x300.jpg\" alt=\"Dr Karima Bouhafa, chercheuse en sciences du sol (URGDRNESR - CRRA Mekn\u00e8s)\" width=\"189\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Karima-Bouhafa-chercheuse-en-sciences-du-sol-URGDRNESR-CRRA-Mekn\u00e8s-189x300.jpg 189w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Karima-Bouhafa-chercheuse-en-sciences-du-sol-URGDRNESR-CRRA-Mekn\u00e8s.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 189px) 100vw, 189px\" \/><p id=\"caption-attachment-1239\" class=\"wp-caption-text\">Dr Karima Bouhafa, chercheuse en sciences du sol (URGDRNESR &#8211; CRRA Mekn\u00e8s)<\/p><\/div>\n<p>La fertilit\u00e9 du sol est un facteur d\u00e9terminant dans le raisonnement de la fertilisation d\u2019une culture donn\u00e9e. La fertilit\u00e9 d\u2019un sol agricole est d\u00e9finie comme sa capacit\u00e9 \u00e0 fournir aux plantes une nourriture \u00e9quilibr\u00e9e, d\u2019une fa\u00e7on durable, pour des rendements satisfaisants. Le maintien d\u2019une fertilit\u00e9 durable d\u2019une terre de culture est conditionn\u00e9 par la n\u00e9cessit\u00e9 de restituer au sol des mati\u00e8res organiques, \u00e0 l\u2019instar de la for\u00eat qui\u00a0 recycle en permanence les mat\u00e9riaux qu\u2019elle produit (feuilles, petits branchages, racines), alimentant ainsi le syst\u00e8me \u00e9daphique (humique) (<em>David Sanchez<\/em>).<\/p>\n<p>C\u2019est le cas des syst\u00e8mes d\u2019agroforesterie, une pratique qui consiste \u00e0 produire entre les lignes des arbres des cultures herbac\u00e9es. Elle est largement pratiqu\u00e9e par les ol\u00e9iculteurs marocains surtout au niveau des oliveraies. En effet, l\u2019\u00e9tude de diagnostic que nous avons r\u00e9alis\u00e9e dans la r\u00e9gion du Sa\u00efs a montr\u00e9 qu\u2019environ la moiti\u00e9 (48.3 %) des vergers d\u2019olivier enqu\u00eat\u00e9s sont associ\u00e9s \u00e0 des cultures intercalaires (<em>Bouhafa et al., 2016<\/em>). Lors d\u2019une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e au Maroc sur ces syst\u00e8mes associant l\u2019olivier et les cultures annuelles, les agriculteurs ont indiqu\u00e9 que les interventions techniques (labour, fertilisation) concernent essentiellement les cultures annuelles faisant ainsi profiter la production des arbres de l\u2019olivier (<em>Daoui and Fatemi, 2014<\/em>). Des chercheurs fran\u00e7ais ont rapport\u00e9 \u00e9galement que les arbres des syst\u00e8mes de cultures intercalaires pourraient notamment tirer parti de la fertilisation azot\u00e9e d\u00e9volue aux cultures, soit en r\u00e9cup\u00e9rant l\u2019azote en profondeur apr\u00e8s sa lixiviation, soit en pr\u00e9levant la proportion appliqu\u00e9e directement dans la bande non cultiv\u00e9e (<em>Dupraz et al., 1999a<\/em>).<\/p>\n<p>Ces interactions qui pourraient se produire entre les arbres de l\u2019olivier et les cultures intercalaires, dans de tels syst\u00e8mes de production, auraient certainement un impact sur la fertilit\u00e9 du sol au niveau de ces oliveraies. C\u2019est dans cette optique que s\u2019inscrit une \u00e9tude que nous avons r\u00e9alis\u00e9 dans la r\u00e9gion du Sa\u00efs traitant la variation de la fertilit\u00e9 du sol dans des vergers d\u2019olivier associ\u00e9 \u00e0 des cultures annuelles.<!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-605\" title=\"\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/photo-21-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/photo-21-300x199.jpg 300w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/photo-21-1024x680.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Cette \u00e9tude a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e au niveau de trois vergers d\u2019olivier conduits en conditions pluviales, chez trois agriculteurs de la r\u00e9gion de Douyet. Le choix des vergers \u00e9tudi\u00e9s a pris en consid\u00e9ration la proximit\u00e9 entre les sites de l\u2019\u00e9tude et la repr\u00e9sentativit\u00e9 de\u00a0 trois cultures intercalaires diff\u00e9rentes, les plus utilis\u00e9es dans la r\u00e9gion\u00a0(bl\u00e9, f\u00e8ve et pois chiche). Les vergers choisis sont caract\u00e9ris\u00e9s par le m\u00eame \u00e2ge (12 ans), la m\u00eame densit\u00e9 de plantation (10*10 m<sup>2<\/sup>) et la m\u00eame vari\u00e9t\u00e9 (Picholine marocaine). Le dispositif exp\u00e9rimental adopt\u00e9 est en blocs al\u00e9atoires complets avec quatre r\u00e9p\u00e9titions et le facteur \u00e9tudi\u00e9 est la distance par rapport \u00e0 la rang\u00e9e d\u2019arbres d\u2019olivier. Apr\u00e8s la r\u00e9colte des cultures annuelles, des \u00e9chantillons de sol ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9lev\u00e9s sur chaque m\u00e8tre en allant d\u2019un arbre d\u2019olivier vers un autre (0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, et 9 m) et dans la couche 0-30 cm afin de d\u00e9terminer leurs niveaux de fertilit\u00e9.<\/p>\n<p>Les rendements en olives r\u00e9alis\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 de 1.7, 2.5 et 3 T\/ha, respectivement, pour les oliviers associ\u00e9s au bl\u00e9, \u00e0 la f\u00e8ve et au pois chiche, montrant ainsi un effet positif des l\u00e9gumineuses sur le rendement en olives, en comparaison avec le bl\u00e9. Cet effet b\u00e9n\u00e9fique des l\u00e9gumineuses sur le rendement en olives pourrait \u00eatre d\u00fb \u00e0 l\u2019importance, en termes de quantit\u00e9 et de qualit\u00e9, des r\u00e9sidus des l\u00e9gumineuses par rapport au bl\u00e9 attribu\u00e9s \u00e0 leur fixation biologique de l\u2019azote. En plus, les l\u00e9gumineuses pr\u00e9sentent une faible comp\u00e9titivit\u00e9 par rapport \u00e0 l\u2019olivier suite \u00e0\u00a0la nature de leur semis en ligne \u00e0 au moins 0.5 m de la rang\u00e9e d\u2019olivier (<em>Daoui and Fatemi, 2014<\/em>). Sans oublier que leur cycle court ainsi que les pratiques du d\u00e9sherbage m\u00e9canique durant le mois de\u00a0 f\u00e9vrier, pourraient permettre un meilleur stockage des eaux de pluies (<em>Daoui et al., 2012<\/em>).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-603\" title=\"\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/photo-1-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/photo-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/photo-1-1024x680.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>L\u2019\u00e9tude de l\u2019effet de la distance par rapport \u00e0 la rang\u00e9e d\u2019olivier sur les param\u00e8tres mesur\u00e9s de la fertilit\u00e9 du sol (nitrates, phosphore assimilable, potassium \u00e9changeable et mati\u00e8re organique) a montr\u00e9 des effets diff\u00e9rents d\u2019une culture intercalaire \u00e0 l\u2019autre. Pour le bl\u00e9, le taux de la mati\u00e8re organique du sol est le seul param\u00e8tre qui a \u00e9t\u00e9 affect\u00e9 par cette distance. La teneur maximale du sol en mati\u00e8re organique a \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 de l\u2019arbre (distance 0).Au niveau de la parcelle de la f\u00e8ve, aucun des param\u00e8tres du sol mesur\u00e9s n\u2019a \u00e9t\u00e9 affect\u00e9 par cette distance. Par contre, au niveau de la parcelle du pois chiche, cette distance a affect\u00e9 significativement la teneur du sol en nitrates. La teneur maximale a \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9e \u00e0 5 m\u00e8tres de la rang\u00e9e d\u2019arbres d\u2019olivier.<\/p>\n<div id=\"attachment_2109\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"Figure 1 : Teneur du sol en nitrate en fonction de la distance de la rang\u00e9e d'olivier dans les trois parcelles de culture intercalaire.\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2109\" class=\"size-full wp-image-2109\" title=\"Figure 1 : Teneur du sol en nitrate en fonction de la distance de la rang\u00e9e d'olivier dans les trois parcelles de culture intercalaire.\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Fig-1.gif\" alt=\"Figure 1 : Teneur du sol en nitrate en fonction de la distance de la rang\u00e9e d'olivier dans les trois parcelles de culture intercalaire.\" width=\"600\" height=\"200\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2109\" class=\"wp-caption-text\">Figure 1 : Teneur du sol en nitrate en fonction de la distance de la rang\u00e9e d&rsquo;olivier dans les trois parcelles de culture intercalaire.<\/p><\/div>\n<p>La figure 1 montre une teneur plus importante du sol en azote au milieu des all\u00e9es et qui diminue en s\u2019approchant des rang\u00e9es d\u2019arbres d\u2019olivier. La m\u00eame allure de la courbe a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e pour la teneur du sol en nitrates dans la parcelle de la f\u00e8ve. Ce r\u00e9sultat a \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9 \u00e9galement par des chercheurs au Canada (Rivest et al., 2008) qui ont trouv\u00e9 que la teneur en azote min\u00e9ral du sol a \u00e9t\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e \u00e0 5 m\u00e8tres qu\u2019\u00e0 0 m\u00e8tre de la rang\u00e9e d\u2019arbres de peuplier hybride \u00e0 diff\u00e9rentes dates d\u2019\u00e9chantillonnage du sol.<\/p>\n<p>Cette \u00e9tude a montr\u00e9 que la fertilisation du syst\u00e8me olivier-cultures intercalaires doit tenir compte de l\u2019esp\u00e8ce de la culture associ\u00e9e \u00e0 l\u2019olivier et de sa distance par rapport \u00e0 la rang\u00e9e d\u2019arbres pour une utilisation efficiente de la fertilisation min\u00e9rale.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;<\/p>\n<p><strong>Bibliographie :<\/strong><\/p>\n<p>Karima Bouhafa, Lhoussaine Moughli, Khalid Daoui, Ahmed Douik and Younes Taarabt, 2015. Soil Properties at Different Distances of Intercropping in Three Olive Orchards in Morocco. International Journal of Plant and Soil Science. 7(4): 238-245, 2015.<\/p>\n<p>Daoui, K., and Z. Fatemi, 2014. Agroforestry systems in Morocco: The case of olive tree and annual crops association in Sais region. Science, Policy and Politics of Modern Agricultural system. Publisher Spring Netherlands. 2014; 281-289.<\/p>\n<p>Daoui, K., Z. Fatemi, A. Bendidi, R. Razouk, A. Chergaoui, A. Ramdani, 2012. Olive tree and annual crops association\u2019s productivities under Moroccan conditions. In Book of abstracts first European Scientific Conference on Agriforestry in Brussels on October 9-12, 2012.<\/p>\n<p>Dupraz, C., C. Fournier, Y. Balvay, M. Dauzat, S. Pesteur, and V. Simorte, 1999a. Influence de quatre ann\u00e9es de culture intercalaire de bl\u00e9 et de colza sur la croissance de noyers hybrides en agroforesterie. Dans Actes du colloque de Clermont-Ferrand : Bois et for\u00eats des agriculteurs. pp. 95\u2013114. CEMAGREF, Antony, France. 1999a.<\/p>\n<p>Rivest, D., A. Cogliastro, A. Vanasse, and A. Olivier, 2008. Production of soybean associated with different hybrid poplar clones in a tree-based intercropping system in south westerns Qu\u00e9bec, Canada. Agric. Ecosyst. Environ. In press. 2008.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La fertilit\u00e9 du sol est un facteur d\u00e9terminant dans le raisonnement de la fertilisation d\u2019une culture donn\u00e9e. 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