{"id":1824,"date":"2018-11-05T15:45:08","date_gmt":"2018-11-05T15:45:08","guid":{"rendered":"http:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=1824"},"modified":"2019-04-12T10:59:33","modified_gmt":"2019-04-12T10:59:33","slug":"edito-7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mag.inrameknes.info\/?p=1824","title":{"rendered":"Edito"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1102\" style=\"width: 115px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1102\" class=\"size-thumbnail wp-image-1102\" title=\"Dr Rajae Kettani, Chercheure au CRRA Mekn\u00e8s\" src=\"http:\/\/mag.inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Dr-Rajae-Kettani-Chercheure-au-CRRA-Mekn\u00e8s-e1447150432497-105x130.jpg\" alt=\"Dr Rajae Kettani, Chercheure au CRRA Mekn\u00e8s\" width=\"105\" height=\"130\" \/><p id=\"caption-attachment-1102\" class=\"wp-caption-text\">Dr Rajae Kettani, Chercheure au CRRA Mekn\u00e8s<\/p><\/div>\n<p>Les c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 paille, bl\u00e9 et orge, sont les principales cultures vivri\u00e8res au Maroc cultiv\u00e9es sur pr\u00e8s de cinq millions d&rsquo;hectares. Ces cultures sont attaqu\u00e9es par un grand nombre de ravageurs qui d\u00e9pr\u00e9cient les rendements en limitant le potentiel de production. La mouche de Hesse est l&rsquo;un des principaux ravageurs du bl\u00e9 dont les d\u00e9g\u00e2ts sont plus importants dans les r\u00e9gions semi-arides, l\u00e0 o\u00f9 les plantes souffrent d\u2019avantage de stress hydrique. Economiquement, les pertes dues \u00e0 la c\u00e9cidomyie dans les zones arides et semi-arides du Maroc ont \u00e9t\u00e9 quantifi\u00e9es \u00e0 plus de 200 millions de DH par an. Une \u00e9tude \u00e9conomique a montr\u00e9 que l&rsquo;investissement dans la recherche pour d\u00e9velopper des vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistantes \u00e0 ce ravageur g\u00e9n\u00e8re un taux de rentabilit\u00e9 interne de 39 %. Des progr\u00e8s consid\u00e9rables ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9s en mati\u00e8re d&rsquo;am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique et de cr\u00e9ation de vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistantes par l\u2019INRA. Ainsi, Quatre vari\u00e9t\u00e9s de bl\u00e9 tendre r\u00e9sistantes \u00e0 la mouche de Hesse ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9es au catalogue officiel marocain ; Saada, Massira, Aguilal et Arrihane, en plus de cinq vari\u00e9t\u00e9s de bl\u00e9 dur : Irden, Marwane, Nassira, Amria, et Chaoui.<\/p>\n<p>Le bl\u00e9 est aussi sujet \u00e0 d\u2019autres contraintes biotiques, notamment les maladies cryptogamiques qui occasionnent des pertes substantielles aussi bien en rendement qu&rsquo;en qualit\u00e9 des grains. L\u2019\u00e9mergence de nouvelles races de rouille noire identifi\u00e9es en Sicile, et de rouille jaune identifi\u00e9es au Maroc impliquent des efforts de recherche \u00e0 travers une gestion int\u00e9gr\u00e9e, efficiente et durable des maladies du bl\u00e9 : introgression pr\u00e9ventive de nouveaux g\u00e8nes de r\u00e9sistance, constitution d\u2019un stock de lign\u00e9es prometteuses pr\u00eates \u00e0 l\u2019adoption et utilisation d\u2019une strat\u00e9gie int\u00e9gr\u00e9e de lutte contre les maladies pour assurer la durabilit\u00e9 de la r\u00e9sistance des g\u00e8nes et l\u2019efficacit\u00e9 des fongicides.<\/p>\n<p>Bien \u00e9videmment, les rendements c\u00e9r\u00e9aliers dans notre pays sont aussi corr\u00e9l\u00e9s \u00e0 la pluviom\u00e9trie, consid\u00e9r\u00e9e g\u00e9n\u00e9ralement comme le facteur le plus limitant de la production. Pourtant, un ph\u00e9nom\u00e8ne moins spectaculaire se d\u00e9veloppe et aggrave les cons\u00e9quences de la s\u00e9cheresse qui le masque. Il s&rsquo;agit de la d\u00e9gradation des sols \u00e0 laquelle contribuent plusieurs facteurs li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9volution des pratiques agricoles. L&rsquo;extension des emblavures, permise par la m\u00e9canisation du labour et de la moisson, a presque supprim\u00e9 la pratique de la jach\u00e8re n\u00e9cessaire au repos du sol, \u00e0 la reconstitution du stock d&rsquo;humus, au maintien de la diversit\u00e9 microbienne du sol et \u00e0 l\u2019interruption des cycles de pathog\u00e8nes, en particulier les maladies cryptogamiques des c\u00e9r\u00e9ales. La m\u00e9canisation de la r\u00e9colte de c\u00e9r\u00e9ales n&rsquo;a pas eu d&rsquo;\u00e9quivalent pour la r\u00e9colte des l\u00e9gumineuses. Aussi la culture de l\u00e9gumineuses perd de sa comp\u00e9titivit\u00e9 et de ses avantages. Sur les six d\u00e9cennies \u00e9coul\u00e9es, nous sommes pass\u00e9s d&rsquo;un assolement c\u00e9r\u00e9ales-l\u00e9gumineuses-jach\u00e8re \u00e0 une quasi monoculture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re appauvrissante caract\u00e9ris\u00e9e par une non-restitution de mati\u00e8res organiques au sol. Face \u00e0 ces contraintes, le d\u00e9veloppement de la connaissance scientifique sur les syst\u00e8mes de semis direct et leurs impacts sur les syst\u00e8mes de culture \u00e0 travers la diversification des cultures et les rotations a permis de r\u00e9duire la fragilit\u00e9 des sols en augmentant leur teneur en mati\u00e8re organique, l\u2019efficience d\u2019utilisation de l\u2019eau contr\u00f4le des mauvaises herbes et des maladies.<br \/>\nLa pr\u00e9sente \u00e9dition de \u00ab INRA Mekn\u00e8s Magzine \u00bb vous propose des \u00e9clairages en rapport avec ces diff\u00e9rentes probl\u00e9matiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 paille, bl\u00e9 et orge, sont les principales cultures vivri\u00e8res au Maroc cultiv\u00e9es sur pr\u00e8s de cinq millions d&rsquo;hectares. 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