Archives par mot-clef : URGRNSEQ

DIFFÉRENCIATION DES PRODUITS AGRICOLES À TRAVERS LES SIGNES DISTINCTIFS D’ORIGINE ET DE QUALITÉ : CAS DE LA GRENADE SEFRI OULED ABDELLAH. Par Lisa Ducournau (1,2), Aziz Fadlaoui (2), Noureddine Bahri (2), Marouane Jbilou (3).

Depuis la promulgation de la loi sur les signes distinctifs d’origine et de qualité, près d’une dizaine de produits arboricoles ont été labélisés. Cette démarche est supposée générer des avantages économiques, sociaux et environnementaux (Chever, 2015 ; Deselnicu et al., 2013). … Continuer la lecture

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APPROCHE DES ANALOGUES CLIMATIQUES POUR AMELIORER LES CAPACITES D’ADAPTATION DES AGRICULTEURS AUX EFFETS DU CHANGEMENT CLIMATIQUE. Par Labaioui A., Bentaibi A. & Bahri N.

Les scientifiques s’accordent de nos jours pour confirmer que le changement des climats est maintenant inévitable. Le réchauffement global de la fin du 19ème siècle à nos jours est déjà de l’ordre de 0,7°C, avec un rythme actuel de +0,2°C … Continuer la lecture

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PROPRIETES DU SOL DANS LES SYSTEMES DE CULTURES INTERCALAIRES DANS LE SAIS. Par Bouhafa K., L. Moughli, K. Daoui, A. Douaik et Y. Taarabt

La fertilité du sol est un facteur déterminant dans le raisonnement de la fertilisation d’une culture donnée. La fertilité d’un sol agricole est définie comme sa capacité à fournir aux plantes une nourriture équilibrée, d’une façon durable, pour des rendements … Continuer la lecture

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Edito : Les légumineuses alimentaires, une filière à réhabiliter

Les légumineuses alimentaires ont été cultivées depuis plusieurs millénaires en combinaison avec les céréales. Sur le plan agro-environnemental, elles ne requièrent aucune fertilisation azotée et contribuent naturellement à enrichir le sol en azote. Leur introduction dans les systèmes de production … Continuer la lecture

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Importance nutritionnelle et valorisation des Légumineuses Alimentaires. Par Ir Ibtissam Guirrou (Chercheure, CRRA Meknès)

Les légumineuses sont des espèces végétales qui appartiennent à la famille des Leguminosae (ou Fabaceae) produisant des graines comestibles utilisées dans l’alimentation humaine et animale depuis des milliers d’années. Les haricots secs, les lentilles et les pois sont les types … Continuer la lecture

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